たまごブログ

元カフェ店長です。美味しくて、心がほっこりする料理やお菓子を紹介します(^-^)

変わり野菜

2010-09-09 16:59:31 | 食・レシピ

Hi3h0007

白なす・紫いんげん、他正式名称不明。

地方の道の駅はワクワクする野菜でいっぱいです。

スーパーでも普通に購入できたらいいのになあ。

ランチにパスタに、大活躍してます。


9月のコーヒー「サンマリノ」

2010-09-01 16:40:32 | お店のメニュー・商品の紹介

9月です!まだまだ暑いです!

…と言う事で今月のコーヒーは夏っぽく

「サンマリノ」です。

ブラジルだけどサンマリノ。

サンマリノといえばサンマリノGP??

(F1好きな方ならピンとくるよね)

ブラジルサンマリノ、サントスサンマリノとも呼ばれるそうです。

要するにブラジルを代表する豆、特に大粒を選りすぐり、

熟成方法にもこだわった

「グルメコーヒー」としても知られています。

では早速飲んでみました。



*サニ店「後味がすっきりして、ブラジルコーヒーらしい味。苦味もあるのに

さっぱりしてる。」

*サニマスター「…これは…ウマイ!!!」

*スタッフKK「苦味があって、酸味が苦手な人にオススメ。」



ちなみに昨年6月の記事もご参照ください。

言ってる事、矛盾してないとは思います。(笑)