目玉焼き

裏道の目立たない「金 盛 軒」って食堂があります。

「カルビ定食」ってのが絶品で、しかも安い。
家族で外食する時、意見が割れるとだいたいソコに落ち着きます。

先日も久々に家族で「焼肉食いてぇ」ってことで行ってまいりました。
で、メニューの中で「目玉焼き　480円」ってのが気になり勇気を出してオーダー。

芸術的な目玉焼きが出てきました。

白身がぷるんぷるんで、黄身には薄く膜がかかり「うま～！」
ってことで、久々の外食で満足。

最近、近所に新しい店が次々と出来、撃沈の繰り返し。

何故かココは肉のクオリティが安定してて、いつ行ってもうまい。
値段も変わらず。しかも意外と混んでるし。

テーブルの上にあるガスの焼肉コンロがまたいい味出してます。