農業をやりたい!

美味しい果物・野菜を作ってみたい。全くの経験なしでも、農家になれるのか? 憧れの農業ライフへのチャレンジをつづるブログ

わらわら ぐんぐん

2013年03月10日 | 就農関連
きなこです。

昨日は暖かな一日でした。
なのに、今日はぐぐっと寒くなり、調子狂いそうですね。

昨日のように暖かいと、畑の野菜たちもぐんぐん伸び、収穫の遅れた冬野菜たちが
どんどん菜の花をつけ始めました。

これが水菜の菜の花
  

これが白菜の菜の花
  
白菜の菜の花は、畑でかじるととてもおいしいと聞いたことがあったので、この冬うまく巻かなかった白菜を畑にわざと残して
この菜の花を楽しみにしていました。
エダマメと手で摘んで、畑でパクッ。
あま~くて、柔らかでとてもおいしかったよ~

冬の間、3か月で、2センチぐらいしか伸びなかったホウレンソウも、この1週間で5センチぐらい伸びて、
ホウレンソウも春を待ちわびていたんだなあ、と。

伸びるのは野菜だけでいいのに、雑草は野菜の数倍の勢いで伸びるから、これまた大変

暖かい春の日は、村の人もわらわらと出てきて、みんな待っていたように農作業。
きなこも、近所のおじちゃんに助けてもらって、というよりすべておじちゃんがやってくれたんだけど
スナップエンドウの支柱たてとネット張り。
 
おじちゃんの昔話聞きながら、その手際のよさに感心するばかり

なので、今日は先日摘んできたよもぎを使って、よもぎあんぱんを作って、おじちゃんにおすそ分けしてきました。
 

春の香りいっぱいで、なかなかおいしゅうございました