新潟県上越市では大根の収穫が最盛期を迎え、街中の通り沿いには軒先に干された大根がずらりと並び始めました。
今月から始まった大根の収穫。
今年は細身ながらも出来は上々のようです。
採れたての大根は冷たい井戸水で土を洗い落としてから雁木の軒下に吊していきます。
街中での大根干しの風景は最近あまり見られなくなりましたが、上越市では昔ながらの景観を残そうと市民の有志が5年前から毎年行なっています。
昔ながらの風情を残す大根の天日干しは今月いっぱい続きます。
※もうそんな季節ですか。1年はあっと言う間だなあ…
今月から始まった大根の収穫。
今年は細身ながらも出来は上々のようです。
採れたての大根は冷たい井戸水で土を洗い落としてから雁木の軒下に吊していきます。
街中での大根干しの風景は最近あまり見られなくなりましたが、上越市では昔ながらの景観を残そうと市民の有志が5年前から毎年行なっています。
昔ながらの風情を残す大根の天日干しは今月いっぱい続きます。
※もうそんな季節ですか。1年はあっと言う間だなあ…