お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

白湯スープ餃子鍋

2006-11-08 | スープ
寒い季節にはやっぱりお鍋
市販のぎょうざを使って、おいしいお鍋を作ってくれました

今回のお鍋のスープは白湯スープ
透明で具材を入れてもとってもきれい
春雨、キャベツ、人参、きのこがたっぷりと入っています

スープは透明だけどコクが合ってかなりおいしい
春雨にも味がよく染み込んでいて、いくらでも食べられちゃう
このスープにラーメン入れて食べたら絶対おいしいはず。

心も体も温まるお鍋でした

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