御赤飯

2018-10-09 | 食・レシピ
おめでたい時には「御赤飯」ですが、
特に祝い事がなくても、時々、御赤飯が食べたくなり、注文しました。
ホカホカで美味しい御赤飯でした。

北海道出身の私は、東京に出てくるまでは、御赤飯は『甘い御飯!』と思っていました。。。

北海道の御赤飯は、餅米と小豆ではなく、「餅米とおおきな甘納豆」が定番なのです。

もし、北海道に観光でいかれた際は、ぜひ、デパート地下などで販売されている「御赤飯」を買ってみてください。
これが、ほんのり甘くて、とても美味しいのですよ!










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