齋藤と行く「寿司181｣ 新宿での仕事、今日は魚河岸日本一(着席タイプ ・西新宿｢南口店｣)で｢三色巴丼680円｣で納める。

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新宿での仕事、今日は魚河岸日本一(着席タイプ
　　　　・西新宿｢南口店｣)で｢三色巴丼680円｣で納める。

　魚がし(河岸)日本一と言うと通常立ち食い鮨。しかし、数店舗は通常の業態で営業している店舗がある。新宿南口(西新宿)にある店舗。ビルの２階ではあるが、通常の店舗。職人もきちんと手で握っている。禁煙・喫煙も整っており、なかなか気持ちの良いテンポである。

　特に、近辺のサラリーマンを狙っているのであろうか、ランチタイムはなかなか魅力的なメニューを展開している。女性客も意識しているせいか、おしゃれな物も多く、店内もそのようになっている。テーブル席もあるが一人客はカウンター席を提供してくれるので、サービスも早い。

　ｈｐなどでは、この手の店舗と区別しており、｢とれたて江戸前寿司｣としている。本日は、通常のランチメニューに加えて、鰤丼880円・三色巴丼(サーモン・ネギトロ・甘エビ)680円が紹介されていた。この価格で、茶碗蒸し、味噌汁がつくのだから有りがたい。当然価格面から三色巴丼をお願いした。

　まずは、茶碗蒸しが出された。彩りの良いかまぼこなども入る、具だくさんのもの。なかなか美味しい。味は江戸多少濃いめの味付けではある。カウンター内の職人から、巴丼も提供された。甘エビもふんだんに入っている。ネギトロも同様、サーモンはハラス部分。価格には思えない分量である。

　醤油皿にわさびを溶かし、まずはどんぶりにかけて食べやすくしてから食べる。味噌汁もわかめがふんだんに入れられた味噌汁。こちらは薄味美味しい。どんぶりもネタの鮮度はなかなかよい。おいしい。シャリも少ないかなと思ったが、十分に盛られていた。酢の状態も良い。あたりである。

　通常、サーモンは好んでは食べないが、混ぜて食べるとなかなか美味しい。甘み・うま味が合致するらしい。シャリの上には、刻み海苔も載せられていたので風味がある。足らなければ、蕎麦でもと思ったが、これで十分。本日の昼食は終了。

 

 

 

 

齋藤と行く「寿司180｣　大宮で仕事。今日は鮨政・東口弐号店で、大盛りちらし。何か雰囲気が異なっていた。

齋藤と行く「寿司179｣　地元スシローに行きたいと妻が言うので、ランチ寿司。

齋藤と行く「寿司178｣　今日は宇都宮で仕事。東京方面では見かけなくなった回転寿司｢元気寿司｣でランチ　　

齋藤と行く「寿司177｣　大宮は｢ちらしの大盛り｣がおもしろい町。鮨政が一番すごいが、「七搦」の大盛りもなかなか。

齋藤と行く「寿司176｣　五反田でまた立ち食い寿司津々井でランチ寿司。本日は｢鉄火丼｣。ねたはなかなかな美味しい。　

齋藤と行く「寿司175｣　今日は、五反田津々井で｢ちらし｣を食べてみた。

齋藤と行く「寿司174｣　五反田にもおもしろい鮨屋がある。久しぶりに｢五輪鮨｣で大盛りちらしを食べてみた。

齋藤と行く「寿司173｣　新宿でランチ。地下街・しのだ寿司でランチ握り、｢江戸前にぎり｣　

齋藤と行く「寿司172｣　　新しくなった大宮の鮨屋。寿司堺、 大きくなり一段ときれいな店舗になった。みなと1204円。

齋藤と行く「寿司171｣　今日は五反田で仕事、何せ時間がない。立ち食い寿司都々井でにぎり1人前。　

齋藤と行く「寿司170｣　今日も五反田で仕事。多少時間はあるが、寿司を食べてみたい｢来殿寿司｣。竹にぎり。

齋藤と行く「寿司169｣　質が向上した豊鮨(大宮)で、再度ランチを楽しむ。今日もネタはまた良かった。

齋藤と行く「寿司168｣　五反田で食事の時間がない、しからば立ち食い鮨｢都々井｣

齋藤と行く「寿司167｣　前橋郊外の寿司屋｢魚伸｣で、海鮮丼を食べた見た。

齋藤と行く「寿司166｣　大宮ランチ寿司では、もっともお気に入りの鮨屋。歩(あゆむ)で、にぎり寿司12貫。

齋藤と行く「寿司165｣　　妻と久々に東京へ、六本木で昼食、 裏露地で｢おつな寿司｣を発見し。入店。｢握り｣｢ちらし｣。

齋藤と行く「寿司164｣　時間もないので、西新宿｢元祖寿司｣ 寿司をつまんで次の仕事へ。　

齋藤と行く「寿司163｣　扇寿司新宿本店｢海鮮丼｣。海苔もつくおもしろいどんぶり。　

齋藤と行く「寿司162｣　新宿歌舞伎町にもも寿司屋。久々の入店｢野郎寿司｣840円

齋藤と行く「寿司161｣　足立市場の鮨屋｢武寿司｣で早朝から鮨をいただく。

齋藤と行く「寿司160｣　新宿の老舗？寿司店。扇寿司新宿南(中央)口店。 780円と格安にぎり寿司

齋藤と行く「寿司159｣　今日は、仕事以外での昼食。鮨政東口２号店で｢ランチビール＋握り大盛り｣1380円　

齋藤と行く「寿司158｣　新店舗、杉戸高野台｢はま寿司｣。開業したというのでつまを連れだし確かめてみた。

齋藤と行く「寿司157｣　栃木郊外の鮨屋、｢すし幸｣、ランチ・おまかせにぎりランチ1080円　

齋藤と行く「寿司156｣　大宮で、おなかを満たしたく｢鮨政東口1号店(本店)｣、いつものようにつらし大盛り、本日も立派。

齋藤と行く「寿司155｣　新宿回転寿司回遊｢桜すし｣｢回転寿司｣｢しおん｣　

齋藤と行く「寿司154｣　五反田名物？立ち食いずし｢すし処津々井｣。握り大盛り(1.5人前)900円

齋藤と行く「寿司153｣　鮨政東口壱号店(本店)でランチずし。980円とは思えないやはり｢大盛りちらし｣になってしまう。

齋藤と行く「寿司152｣　何年ぶりであろう｢豊鮨｣。今日のランチはなかなかのものでした。980円(13貫)

齋藤と行く「寿司151｣　こちらも久しぶり「すし堺」。小腹を満たしたく｢なぎさ973円｣を頼む。どうも移転するらしい。

 

｢齋藤と行く寿司｣　100～150店舗

齋藤と行く「寿司150｣　政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円

｢齋藤と行く寿司｣　51～100店舗

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。