齋藤と行く「寿司171｣ 今日は五反田で仕事、何せ時間がない。立ち食い寿司都々井でにぎり1人前。

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今日は五反田で仕事、何せ時間がない。
　　　　　　　　　　立ち食い寿司都々井でにぎり1人前。

　何か最近訪問することの多い五反田・都々井。どうも私の感覚では立ち蕎麦感覚の鮨になってきているような気がする。すぐに食べられ適度の品質を維持している。特にシャリ(酢の具合も良い)がちょうど良い状態に仕上げられているのが私好みなのかもしれない。

　今日も、時間のないランチタイム。迷って時間が無くなるより、やはりこの店に足が向かう。土曜日であるがすいている。先客は一人。刺し身度共に昼酒を楽しんでいる。草加そう言う人にも手頃館があるのかもしれない。にぎりを考えていたので、親方に注文。手を洗い、小皿(醤油皿)にガリをとり、準備万端。しばし待つ。

　２分ちょっとで完成。本日は｢にぎり８貫＋巻物３貫｣。①鮪(赤身)②ハマチ③アジ④たまご⑤ボイル海老⑥たこ⑦サーモン⑧いか＋⑨たくわん・カッパ・かんぴょう。いろいろと組み合わせてくれていた。ありがたい。やや蛸が小振りであるが、端正にそろった鮨。やはり年季の入った親方の仕事である。

　気のせいかいつもより、大降りに感じたのは気のせいだろうか。シャンのみのは｢アジ｣。鮮度も良く厚みもほとほと、美味しい一貫だった。苦手なサーモンは、はらみの部位。油が十分にのったもの。抵抗なくいただけました。イカがなかなかのもの。かんぴょうも美味しく味付けされていた。これで650円。十分なコストパフォーマンスである。立ち食いの成果、お茶しか出さないというのも私は好きなポイントである。
              ２０１５０１１７

 

 

 

 

齋藤と行く「寿司170｣　今日も五反田で仕事。多少時間はあるが、寿司を食べてみたい｢来殿寿司｣。竹にぎり。

齋藤と行く「寿司169｣　質が向上した豊鮨(大宮)で、再度ランチを楽しむ。今日もネタはまた良かった。

齋藤と行く「寿司168｣　五反田で食事の時間がない、しからば立ち食い鮨｢都々井｣

齋藤と行く「寿司167｣　前橋郊外の寿司屋｢魚伸｣で、海鮮丼を食べた見た。

齋藤と行く「寿司166｣　大宮ランチ寿司では、もっともお気に入りの鮨屋。歩(あゆむ)で、にぎり寿司12貫。

齋藤と行く「寿司165｣　　妻と久々に東京へ、六本木で昼食、 裏露地で｢おつな寿司｣を発見し。入店。｢握り｣｢ちらし｣。

齋藤と行く「寿司164｣　時間もないので、西新宿｢元祖寿司｣ 寿司をつまんで次の仕事へ。　

齋藤と行く「寿司163｣　扇寿司新宿本店｢海鮮丼｣。海苔もつくおもしろいどんぶり。　

齋藤と行く「寿司162｣　新宿歌舞伎町にもも寿司屋。久々の入店｢野郎寿司｣840円

齋藤と行く「寿司161｣　足立市場の鮨屋｢武寿司｣で早朝から鮨をいただく。

齋藤と行く「寿司160｣　新宿の老舗？寿司店。扇寿司新宿南(中央)口店。 780円と格安にぎり寿司

齋藤と行く「寿司159｣　今日は、仕事以外での昼食。鮨政東口２号店で｢ランチビール＋握り大盛り｣1380円　

齋藤と行く「寿司158｣　新店舗、杉戸高野台｢はま寿司｣。開業したというのでつまを連れだし確かめてみた。

齋藤と行く「寿司157｣　栃木郊外の鮨屋、｢すし幸｣、ランチ・おまかせにぎりランチ1080円　

齋藤と行く「寿司156｣　大宮で、おなかを満たしたく｢鮨政東口1号店(本店)｣、いつものようにつらし大盛り、本日も立派。

齋藤と行く「寿司155｣　新宿回転寿司回遊｢桜すし｣｢回転寿司｣｢しおん｣　

齋藤と行く「寿司154｣　五反田名物？立ち食いずし｢すし処津々井｣。握り大盛り(1.5人前)900円

齋藤と行く「寿司153｣　鮨政東口壱号店(本店)でランチずし。980円とは思えないやはり｢大盛りちらし｣になってしまう。

齋藤と行く「寿司152｣　何年ぶりであろう｢豊鮨｣。今日のランチはなかなかのものでした。980円(13貫)

齋藤と行く「寿司151｣　こちらも久しぶり「すし堺」。小腹を満たしたく｢なぎさ973円｣を頼む。どうも移転するらしい。

 

｢齋藤と行く寿司｣　100～150店舗

齋藤と行く「寿司150｣　政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円

｢齋藤と行く寿司｣　51～100店舗

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。