気まま日誌α

「気まま日誌」は2011年6月をもって「気まま日誌α」になりました(笑)

さつま芋のチーズケーキ

2006-12-02 02:23:24 | お菓子

いつも美味しそうなお料理&お写真で楽しませて頂いているさくらさんのブログで紹介されていたカボチャのチーズケーキ。  
 
すっごく美味しそうなこの写真を見たときにピ~ンと閃いた事がありまして先日のパーティのときにさっそく作って見ました。 

作り方はさくらさんのところからもリンクされているこちらのレシピでカボチャの代わりにさつま芋にしただけ。 

冷蔵庫で一晩寝かせてあるので食感もシットリ味はスイートポテトのような感じで美味しく出来ました~。 

基本レシピがしっかりしているので色々と応用が出来そうです。皆さんも色々試して見て下さいね