早いもので、
2023年も残り少なくなってきました
大掃除の時季とあって、「今年のよごれ、今年のうちに。」なんて懐かしいCMのフレーズが何処からともなく聴こえてきそうなんですが...💦
＜フライパン de パエリア＞
今年あった出来事や食べ歩きした店を年内に書き留めることは、どう頑張っても難しそうです(苦笑)
自分を追い . . . 本文を読む
お坊さん(師)が御経をあげるのに各地を走り回っていたことから『師走』と呼ばれる時季ですが...
云われたところで、そんな体力は持ち合わせていないこの頃(笑)
そんな我が家を嘲笑うかのように、目に見えない疾走感をもって唐突に飛び込んでくるのは、過大な広告やCMであったり、目立ちたがりや道徳心のない人たちの違法・迷惑行為といった見るのも聴くのも耐えないニュースだったりと…動かずとも疲 . . . 本文を読む
11月上旬まで異常な夏日が続いたものの、急に秋めいた空模様に辟易するこの頃💦
中旬ともなれば相応に気温も下がって肌寒くなるのは重々分かってはいるものの、右から左へスイッチを切り替えたような急激な寒暖差にカラダが追いつきませんて
恐らく来年も同じ傾向と思って、身構えておきたいですね🌞
自然破壊を繰り替えし、技術革新による副産物をもって地球環境を汚し続けている人間 . . . 本文を読む
秋と云えば．．．
アレです、アレ！38年ぶりに⚾️阪神タイガース⚾️が日本一達成！🎉と云いたいところですが(笑)
松茸ごはん🍄🍚
一年に一度、この時季ならではの食材ですが、あまりの高値にドン引きして、どーしても手が出ませんて . . . 本文を読む
今日の献立は何にしましょうか？
昭和の名脇役として知られる 沢村貞子さんが26年半、女優業の傍ら毎日続けた「献立日記」。それをもとにフードスタイリスト 飯島奈美さんが料理を作り、女優 鈴木保奈美さんのナレーションで進行する『365の献立日記』と云うNHKの番組をご存知でしょうか。
朝・昼・晩の３食におやつや先々の仕込み、天気や気温までサラサラと綴った日記には家族のために日々作る食事に向き合う . . . 本文を読む
肌寒い季節になると、はやく暖かくなって欲しいと願い、暑い夏が続くと、涼しい季節が待ち遠しいこの頃。
人の勝手な都合ですが…
どうにか順応と逆行を繰り返して一年の四季が過ぎる中、本当に過ごしやすいと感じる春と秋の期間はごく僅かになりつつあります💦
＜我が家は家事を分担しています🍳＞
長い残 . . . 本文を読む
さて、明日の昼ごはんは何をつくろうか？家事分担の我が家、食事の支度に関しては昼ごはんとオヤツを自分が担当しています日々当たり前のように続けているものの一年365日、平日だけで換算してもザッと245日の献立があるわけです💦どうして、人は毎日ごはんを食べるのかしら？毎度違うおかずを作ろうものなら、もう考えるのだって一苦労ですって💦のど元過ぎれば鯛も鰯もなんて食にまつわる . . . 本文を読む
我が家は夫婦で家事を分担し、食事の支度に関しては妻が夕飯、自分が昼ごはんとおやつ作りを担当しています
分担と云ってしまうと事務的ですが…ブログのために始まったワケでもなく、妻と持ちつ持たれつ、今や日常茶飯事のこと
そして…
長く続けてわかってきたのは「相手(他者)がいると、ごはんをちゃんと作ろうとする自分」がいること
ちゃんと、キチンと、、、やってます！？と自分に云 . . . 本文を読む
平年・例年といった云いまわしやデータが、近い将来当てにならなくなるであろう異常気象が身に染みるこの頃
暦上では立秋を過ぎ、秋になろうと暑さが続く残暑とわかってはいるものの、年々長引くせいか、日本の秋が短くなってしまうのが非常に残念です
度重なる台風接近による被害、局地的な豪雨に辟易する昨今、一難去ってまた一難が続く恐れがあるので皆さんもどうか御自愛くださいませ。
. . . 本文を読む
明日の昼ごはんは何をつくろうか？
長らくフォローしていただている方々は、ご存知だと思いますが...我が家は夫婦で家事を分担し、食べることに関しては昼メシとオヤツを自分が担当し、平日は頭の片隅でこんな事を考えている気がします
コロナ禍前(今も尚ウイルスは無くなってないですが：汗)を思い返すと、仕事を終えて妻より先に帰宅しようものなら丸一日分の食事を自分がすることも . . . 本文を読む
昭和の名脇役 沢村貞子さんが26年半もの間、女優業の傍ら台所に立ち続けた「献立日記」をもとにフードスタイリスト 飯島奈美さんが料理を作り、女優 鈴木保奈美さんがナレーションで進行する『365の献立日記(NHK放送)』と云う番組をご存知でしょうか。
朝・昼・晩の３食におやつ、天気や気温までサラサラと綴った日記には、家族のために日々作る食事に向き合う誠実な姿が見受けられ、何よりお腹が空いて . . . 本文を読む
245日の昼ごはん日記として食事の目録を書き始めて、はや半年．．．
フォロワーの方々は、ご存知かもしれませんが、夫婦2人暮らしの我が家は家事を分担し、食事の支度に関しては
・昼ご飯+おやつ作り →私・夕ご飯 →妻
が担当するようになって幾十数年
＜手ごねベーグルを作るとヘソなしです：笑＞
妻より先に仕事を終えて帰宅しようものなら、丸一日の食事を自分が準 . . . 本文を読む
さて、明日の昼ご飯は何をつくりましょう？
フォロワーの方々は、お馴染みかと思います．．．我が家は夫婦二人で家事を分担し、食事に関しては昼ご飯とオヤツを自分が担当しています
コロナ禍以前を思い起こすと、仕事を終えて妻より先に帰宅しようものなら丸一日分の食事を自分がすることもあり、オカシな配分が続いたものです(確信犯ですって：笑)
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さて、今日の昼ご飯は何にしましょうか？
フォロワーの方々は御存知と思いますが、我が家は夫婦二人で家事分担、食事に関しては昼ご飯を自分が担当しています。
コロナ禍以前ともなれば、仕事を終えて妻より先に帰宅しようものなら自分が丸一日準備することもあり、オカシな配分が続いているこの頃です(確信犯ですね：笑)
昭和の名脇役、沢村貞子 . . . 本文を読む
フォロワーの方々はお馴染みだと思いますが、我が家は夫婦2人で家事を分担しています
平日の食事に関しては．．．昼ご飯とオヤツ作りは私、夕飯は妻が担当するようになって幾十数年。
仕事を終えて妻より先に帰宅しようものなら自分が丸一日準備することもあり、オカシな配分が続いているこの頃です(確信犯ですね)
＜シフォンケーキの焼き上がり＞
コロナ禍以前は、(今も . . . 本文を読む
