オカシのキモチ

食べ歩き・食イベント・家ゴハン・犬・散策...
そして一日限定カフェ。
食いしん坊夫婦の備忘メモ。

Birthday Cake 2021/妻へのバースデーケーキ

2021年10月25日 | └ ティータイム
早いもので10月も最終コーナーを回って、巷では月末に迎える「ハロウィン」の話題で盛り上がる今日この頃 我が家にとって10月は妻の「誕生月」のため、何だか“別の意味”でソワソワしていたのは自分だけでしょうかプティマリエで買ってしまえば簡単なことですが、今年もデコレーションケーキを自作して御祝い準備をしていました   ▲去年は砂糖の分量が怪しかったものの、事前に味見をした今年は大丈夫! . . . 本文を読む
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お値段据え置き⁉︎...Sweets & Bar Amour vol.2-3/アニメの日

2021年10月20日 | ├ 神奈川・千葉・埼玉
今やコロナウイルス新規感染者数の減少傾向に落ち着いた世相はあるものの、長らく続いた自粛生活の中でテレビ番組の“つまらなさ”を痛感してしまったのは残念なこと。 番組が始まるのをワクワクと待ちわびていた頃に比べると「アレ?テレビって、どの局もこんなカンジだったかしら」と不安すら感じる今日この頃。 芸人同士の主従関係や金銭感覚が見え隠れするバラエティ番組、報道している内容とは無関係といわんばかりに良 . . . 本文を読む
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二人弁当156:収穫の秋!ご飯とそのお供

2021年10月15日 | ■我が家の弁当
10月も中旬。「実りの秋」と云われるように様々な農作物の収穫...新米の時季です 日々の“美味しい!”続きと「食欲の秋」が相まって体重増加が心配ではありますが...福島のお義母さん達から沢山の野菜と「お米」が届いたので、炊きたてのホカホカご飯に乗っけて掻き込んだり、合わせて摘まんだ「ご飯のお供」、炊き込み飯を紹介したいと思います。   ■韓国海苔:業務スーパー/㈱東亜トレーディング . . . 本文を読む
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秋の夜長に...お茶菓子あれこれ

2021年10月12日 | └ スーパー・専門店・コンビニグルメ
先日まで10月とは思えない陽気が続いたものの急に冷え込んで本格的な秋の風を感じる今日この頃、紅葉の見ごろや霜が降りるのは何時だろうかと物思いに耽ってしまいます 就労の身としては何処であれ屋内に留まる時間は変わらないですが、日照時間は刻一刻と変化して夜はしっかり冷え込みますからね、皆さんもどうか御自愛くださいませ。   OGPイメージ 残暑のお供に...お茶菓子あれ . . . 本文を読む
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憩いの場...「ニューライフ千城」vol.1-2 & 手作りサンドイッチ『ファミリー』@千城台

2021年10月07日 | ├ 神奈川・千葉・埼玉
「緊急事態宣言」が全面解除された昨今、飲食・観光業界を中心に需要回復への期待が高まるのは喜ばしいですが、あらゆる規制緩和は文字通り必ず「緩み」を伴うもの。 我慢していたお酒を飲んで“楽しい時間”を取り戻したい気持ちは重々分かるものの、これまでのように“2~3か月だけの束の間”にならぬよう充分な警戒を心がけなければいけないと思います。 そして次の波 . . . 本文を読む
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秋はパン祭り!?...ベーカリー巡りあれこれ

2021年10月01日 | ├ ベーカリー巡り
早いもので今日から10月...今年も残り三か月ですorz 「緊急事態宣言」および「まん延防止等重点措置」の全面解除、新総理の誕生に手放しで喜べない状況が悲しいところ、相も変わらず不安を抱えながらの日常が続きそうです そして日本列島から逸れることを祈っていた台風16号の被害が発生しているので、皆さま警戒・ご自愛くださいませ さて、暑い夏はパンが売れない(食べない)なんて話を聞いたことがあります . . . 本文を読む
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冷し中華食べ納め...中華料理『晴晴飯店』vol.13/中国料理「桂林餃子 満足』

2021年09月29日 | ├ 神奈川・千葉・埼玉
溯ること1979年。日本電気(NEC)が「パーソナルコンピュータPC-8000」シリーズを発売し、パソコンブームの火附け役となったことから先日9月28日は「パソコン記念日」だったそうです。 「パソコン1台あれば何でもできる」ことから当時は一部のコアユーザーが所有する印象ですが、昨今は多くの人がパソコンを買い求め、その処理能力と端末のスリム化は日進月歩 便利なことは大変有難いものの、わざわざ複雑 . . . 本文を読む
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秋の夜長に...手作り菓子あれこれ

2021年09月24日 | └ ティータイム
前回の記事で「シルバーウィーク」とは云ったものの...実際は数年に一度しか成立しない大型連休でした シルバーウィークの鍵となるのは「敬老の日」と「秋分の日」のカレンダー並びと曜日。「敬老の日」が“9月の第3月曜日”なのに対して、「秋分の日」は基本的に9月“21日・22日・23日”の何れかということで必ずしも5連休になるとは限らないのです 一年後の事態がどうなっているか不安は尽きないない昨今です . . . 本文を読む
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華麗なる週末...鴨肉そぼろカレー/小諸そば その5&夏グルメ食べ納め

2021年09月21日 | ├ ラーメン・蕎麦・うどん)
先日の「敬老の日」をもってシルバーウィークが終わり、ポカポカ陽気が続くものの肌寒い今日この頃。我が家は連休中も遠出することなく慣れ親しんだ界隈に食材調達へ出かける程度でしたが、「秋」の訪れをしっかり感じました... 基本的に長袖シャツしか持ってないので“腕まくり”もそろそろ終わりの時期でしょうか、イイ大人があまりにも軽装ではマズイですからね(充分、寒いですから:笑) さて、今月は定期健診があっ . . . 本文を読む
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二人弁当155:煮込みハンバーグ/ワクチン接種二回目

2021年09月14日 | ■我が家の弁当
早いもので先月のワクチン接種から3週間 いよいよ二回目!?の接種に妙な緊張感を抱えながらも、恐れず市内の大規模接種会場に向かったのは先週末のこと。 足に鉄球を繋がれたように重い一歩一歩が少し足早になったのは、沿線のご当地レストラン『カウベル』でハンバーグを食べるのを楽しみしていたから…なのはココだけの話(後述)。 ▼前回はワクチン接種前にエネルギーチャージ! OGPイメージ . . . 本文を読む
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ランチ限定弁当/とんかつ和幸 vol.10-12 & 丸亀うどん弁当

2021年09月09日 | └ スーパー・専門店・コンビニグルメ
我が家の地域は先日から雨降りで急に涼しくなりました 想い起こせば、お盆の時季は豪雨が続き、明けた途端に夏本番!?...そして前回記事でお伝えした「残暑」に戦々恐々としていたものの肩透かしのような秋の到来です OGPイメージ 残暑のお供に...お茶菓子あれこれ - オカシのキモチ 暦上は『立秋(今年は8月7日)』を過ぎた暑さを「残暑」と云いますが、1年を通した「平均気温」は立 . . . 本文を読む
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残暑のお供に...お茶菓子あれこれ

2021年09月03日 | └ スーパー・専門店・コンビニグルメ
暦上は『立秋(今年は8月7日)』を過ぎた暑さを「残暑」と云いますが、1年を通した「平均気温」は立秋前後が一番高くなることから“残”とは裏腹で、逆に暑くなる傾向があるそうです。 立秋までの御挨拶である「暑中見舞い」や、それ以後の「残暑見舞い」の手書き便を書くことは今や皆無ですが...親しい間柄だけでも「暑いです」だけの挨拶で終わらず「これから暑くなるのでお互い注意しましょう」と少し長めの夏を見越し . . . 本文を読む
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買い物ついでに…中華料理『晴晴飯店』vol.11-12/野菜の日

2021年08月31日 | ├ 神奈川・千葉・埼玉
早いもので8月最終日...今年も残すところ1/3です 学生時代を想い起こすと、宿題に追われることもない夏休み終盤だったものの「8月31日」を迎えるのは寂しく、何か思い出になるような出来事はあっただろうか?この夏に何か成し遂げる事はできたであろうか?と物思いに更けてしまいがちでしたが...日付変わって9月、お馴染みの顔ぶれに遭ってしまえばケロッとしていた気がするのは遠い記憶(笑) 今も昔も“夏の . . . 本文を読む
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千葉のご当地レストラン!?弾力バーグ『カウベル』vol.1-2/ワクチン接種一回目

2021年08月26日 | ├ 神奈川・千葉・埼玉
千葉県に引っ越してからというもの幹線道路が近いせいか、颯爽と走る救急車のサイレンを昼夜問わず耳にする今日この頃。 発作が起きて夜な夜な医療センターに救急搬送された際にお世話になった方々を思い出す傍ら、あの救急車で運ばれた方は無事に病院に搬送されただろうか...と心配になってしまいます(救急車に乗ったところで直ぐには出発しないのです) 今や新型コロナウイルスの爆発的な感染拡大は災害レベルに達し、 . . . 本文を読む
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熱々!本格スペインバル『GRANVIA』(グランビア) vol.1-3

2021年08月17日 | ├ 神奈川・千葉・埼玉
猛暑は和らいだものの連日の雨降りです... 同じ日本列島ながら、停滞する秋雨前線の影響で西日本を中心に雨量・被害とも甚大なことに自然災害の恐怖と不条理を感じる今日この頃。来週も大雨が続く上に蒸し暑さまで復活する予報ですから”明日は我が身”として充分警戒したいと思います さて、「米」と云う字を分解すると「八十八」になることから、明日8月18日は「米の日」なんだとか。 語呂合わせ由来の他、米作り . . . 本文を読む
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