オカシのキモチ

食べ歩き・食イベント・家ゴハン・犬・散策...
そして一日限定カフェ。
食いしん坊夫婦の備忘メモ。

ラップドクレープ Korot(コロット) その4

2018年09月28日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
この時季特有の曇天や長い雨降りの秋雨が続く今日この頃。 梅雨のように“入り”や“明け”といった区切りがないのが厄介なところですが、一雨ごとに秋の深みを感じたいですね さて、久しぶりに『コロット』のクレープを妻が買ってきてくれたのでニンマリした時のこと。 都内の駅構内・近郊を中心に展開するミニクレープ専門店「コロット(korot)」のクレープは甘さ控えめで一つ一つ“手包み”したモチモチ食感のクレ . . . 本文を読む
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続・バレンタインチョコレート2018 ~アルデュール/「ジオニックマカロン」~

2018年02月19日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
先週のバレンタインデーに次いでステキなプレゼントが届いたので書き留めておきます 美味しいお菓子はいくらもらっても有り難いですからね... ▲しっかりした赤箱なので、食べ終わった後も余韻を楽しもうかとw コチラはJR東日本で開催中のスタンプラリー「JR 東日本 機動戦士ガンダムスタンプラリー 行きまーす!」に連動した東京駅改札内のグランスタ限定のコラボアイテム。 その名も『ジオニックマカロン . . . 本文を読む
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バレンタインチョコレート2018

2018年02月15日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
「日本は、義理チョコをやめよう」 とベルギーのチョコレートブランド『ゴディバ(ゴディバジャパン)』が日本経済新聞に広告を掲載したのは今月1日のこと。 無駄にカッコつけたいブランド頼りの方やゴマ擦り用のチョコレートというイメージがあるせいか、今一つ響かないスルーされた感のある話題ですが... 「正にその通り!」と歓迎する人もいれば、複雑な思いを抱く方もいて、広告掲載に関わらず永遠に答えの出ないテ . . . 本文を読む
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豆餅の誘惑...

2017年10月25日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
今朝も冷たい雨降り 急激な冷え込みは仕方ないとして、近所の犬達を最近見かけないのが寂しいところ、天候のいい日は走り回っているのかしら。 先週末は台風接近だったこともあり、いつも通り篭城していた時のこと。 妻が職場同僚から“豆餅”をお裾分けしてもらったので食べてみました。 油でサッと揚げて熱々を頬張りたいところ、揚げ油を常備しない我が家は軽くレンチンして火を通した後、フライパンで表面を焼いてから . . . 本文を読む
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台湾の風...奇華餅家 / 鳳梨金酥 香芒(マンゴー) <台北>

2017年08月23日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
お盆休み明けとあって、妻も職場でお土産をお裾分けしてもらったようで、さらに自分は“おこぼれ”に与りました(笑) ▲HP(http://www.keewah.com.tw/about)より こちらは台湾土産ではお馴染みらしい鳳梨酥(パイナップルケーキ)や牛軋糖(ヌガー)といった中華菓子の名店「奇華餅家」。 聞いた話によれば、日本人がふと食べたくなって和菓子屋さんへ足を運ぶように、変わらぬ味 . . . 本文を読む
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驚きの10円まんじゅう! / 谷中 福丸饅頭 <東京都>

2017年06月20日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
“一寸の虫にも五分の魂”というように、 どんなに小さく弱いものだって、それなりの魂や主張があるわけで、小さくても侮ってはいけません。 お菓子に関しても是然り。 「10円饅頭」という小さな饅頭を御存知でしょうか 「谷中 福丸饅頭」が製造する僅か3cmほど小さい饅頭は、10個入って110円~と耳を疑うような販売価格。 ---------------------------- *黒糖まんじゅう   : . . . 本文を読む
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生落雁[加賀宝生] / 落雁『諸江屋』 <石川県金沢市>

2017年02月18日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
知人から金沢の代表的な和菓子“落雁(らくがん)”をいただきました。 落雁と聞くと、仏壇等への“お供え物”といった印象で、 実のところ一度も買ったことがないのですが... 手にした金沢の老舗諸江屋(もろえや)の生落雁[加賀宝生(かがほうしょう)]は、 そんなイメージを払拭する美味しい和菓子でした。 ▲白と黒のコントラストが美しいですねw 羊羹(あんこ)を挟んだ方形のカタチをした落雁は “生 . . . 本文を読む
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続・バレンタインチョコレート2017 ~チョコレートのカファレル CAFFAREL~

2017年02月16日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
先日のバレンタインデーに次いで、 妻やその職場スタッフからも“駆け込みチョコレート”が届いたので書き留めておきます。 甘いモノはいくらもらっても有り難いですね (毎度ありがとうございます...) ▲LindtのEXCELLENCE(ピーカンナッツ)とHELLO(キャラメルブラウニー) 先日と重複しますが、 リンツからタブレットチョコレートの最高峰シリーズ「Excellence/エクセレ . . . 本文を読む
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バレンタインチョコレート2017

2017年02月15日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
ここ数年のバレンタインの時期はというと... 日頃の感謝を込めて、妻をはじめ職場スタッフへの手作りお菓子に少し前から勤しみ、 終わってみれば材料も精も尽きて疲労困憊な今日この頃。 昨年は同僚女性がメデタイ事で次々と退職し、寂しいバレンタインデーになると 思いきや、今年も甘いモノに囲まれてニンマリしております(ありがとうございます) 例年通り、書き留めておきます ▲製造者は株式会社日動計画 . . . 本文を読む
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江戸前・手塗り 彩り和ラスク / 和楽紅屋 <東京都>

2016年12月13日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
職場の同僚女性陣からは何かと御裾分けが多いのですが、 先月は前部署で付き合いが長かったスタッフが出産のために退職してしまい、 もう最後?!となるお菓子をいただきました。 またも餞別の焼き菓子を渡せなかったのが、ちょっと残念... 丈夫な赤ちゃんを無事に産んでくれることを切に願います。 で、こちらのラスクは和と洋の要素を融合させた“和スイーツ”の 代表格として君臨する「彩り和ラスク」なる逸品。 . . . 本文を読む
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