オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

焼き鳥の日/やきとり『串若』

2024年08月10日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
や(8)きと(10)りの語呂合わせと、焼き鳥に合うビール🍺がこの上なく美味しい夏の時季と相まって、8月10日は「焼き鳥の日」なんだとか📅(夏日を通り越して、猛暑日ですが💦)   <以前は家飲みで焼きました🔥> 今や日本人に幅広く愛されている食文化の一つ、焼き鳥をさらに広めることを目的に「焼き鳥の父」と呼ばれる根本忠雄( . . . 本文を読む
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華麗なる週末…マウンテンチキンカツカリー/たつみ屋

2020年09月18日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
平年に比べると未だ気温が高いものの、次第に残暑が落ち着いて少々涼しくなった今日この頃。 食べ歩き・旅行に心躍る季節ですが、“秋の歩み”を気長に待ちたいですね全国的に今日は不安定な雲行きですから、大雨・雷雨に警戒しつつ明日からの連休をお過ごしください。 さて、週末ともなれば疲れが溜まって無性に口恋しくなる食べ物といったらカレーでしょうか。また食べに行く日が来るのは日を願って、カレーを食べ歩いた時 . . . 本文を読む
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イカ明太しらすのおひつごはんにぶっかけそば/おひつごはん『四六時中』vol.3<イオンハート>&コストコの戦利品

2020年09月02日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
先日9月1日は「防災の日」。 遡ること1923年、マグニチュード7.9の大地震「関東大震災」が発生し、多くの死者・行方不明者が出たことからこの地震を教訓に災害への心構えを忘れないように制定されました。 島国である日本は地震・台風・豪雨・津波といった天災に襲われることしばしば。例年の傾向があっても何時何処で起こるか正確には分かりませんからね、昨今発生した台風に備えて準備を整えたいところ、皆さんも . . . 本文を読む
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純輝鶏唐揚げ定食/おひつごはん『四六時中』vol.2 <イオンハート>

2020年08月07日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
本日は『立秋』。暦上は秋が始まり、10月初旬の「立冬」前日までが秋とされるワケですが...実情は列島各地で猛暑日となる暑さ厳しい時期で、今朝は豪快に鳴くセミに起こされるほど とはいえ、連日の夏日に一つ良い点を挙げるとすれば洗濯物がカラッと乾くこと(主夫目線ですが:笑)部屋に取り込んだ際に衣類から漂う“夏の香り”に一層、夏を感じます。 さて、久しぶりに会員制倉庫型店舗『コストコ』に出かけた時のこ . . . 本文を読む
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しゃぶしゃぶ豚ロース定食/しゃぶしゃぶ・すき焼き『どん亭』

2020年04月28日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
今日も在宅業務の傍らでアチラコチラに“自宅巡回”をしているところ、そろそろ手を付ける場所がなくなりそうな今日この頃、これ以上の家事上手になってしまうと夫婦逆転しそうです...(笑) さて、しばらく外食をしてないので...妻と二人で長い時間を散策した際、昼時に立ち寄ったお店の蔵出しです。 「ステーキのどん」をはじめとする株式会社アークミールが全国に40店舗以上を展開する、しゃぶしゃぶとすき焼 . . . 本文を読む
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サーモンとまぐろのおひつごはん他/おひつごはん『四六時中』<イオンハート>

2020年04月18日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
声優の藤原啓治さんが4月12日に他界しました。『クレヨンしんちゃん』の野原ひろし役をはじめ、『アベンジャーズ』シリーズのアイアンマン=トニー・スターク(ロバート・ダウニーJr.)の吹き替え等がお馴染みでしょうか、渋いながらも軽さ・重厚感を使い分けた独特な声で、二枚目も三枚目も、時には過激な悪役まで演じる貴重な声優さんでした。数年前から病気療養するも、徐々に仕事復帰されたニュースを知った時はとても . . . 本文を読む
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たくみ定食/小料理「たくみ」 vol.1‐5

2020年04月17日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
先日の4月15日は、遡ること1983年に千葉県は浦安市に日本初となるテーマパーク「東京ディズニーランド」が開園した日でした。 今年で開園37周年を迎えるも新型コロナウイルス感染拡大の影響で2月末から臨時休園が続き、開園記念日がゲスト不在になるのはグランドオープン以来初めてのこと。 東日本大震災時(2011年)の連続休園を超える長丁場になりそうですが、その間にスタッフ・キャストが離職する . . . 本文を読む
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あいもり定食 / 焼鳥とワインの店『バードマン』@田町 vol.2

2020年04月03日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
昨今のコロナウイルス感染拡大により、周囲では準備が整い次第、在宅業務への切り替えが進む中、ヒヤヒヤしながら通常出勤している今日この頃。 都内へ電車通勤すること自体がリスクなのに...この状況が好転することを切に願いますって💧 さて、いつものメンバーが抜けてしまったものの気を取り直して新年度一発目の外食ランチは慶応商店街方面へと足を延ばし、約5年ぶりに「バードマン」に足を運び . . . 本文を読む
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名物?!「アジフライ定食」...二代目 魚屋町 その16@田町

2020年04月01日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
今日から新年度... 会社から発令があって異動した方々は初回の挨拶を対面でできる人もいれば、在宅業務でモニター越しだったり、挙句はメッセンジャーのテキスト文章だったりと昨今の自粛要請に伴って様々だと思いますが、新境地での活躍を祈願しております。 で、先日は最終出社日の若手を誘って送別ランチに向かったのは約一年ぶりの『二代目 魚屋町』 数えて16回目の訪問で多くは語りませんが、昨今の事 . . . 本文を読む
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季節料理 三味 その6@田町

2020年03月30日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
コロナウイルスの感染拡大により、これまで国内で亡くなった方がたくさんいらっしゃる中、どの命も平等ですが... 志村けんさんが感染により本日亡くなったことは衝撃的で、残念でなりません。 「こんな事ってあるのか...」と速報ニュースを疑いました。 今は只ご冥福をお祈りするばかりです。 長い間、お茶の間へ笑いを届けてくれてありがとうございました。 年度末につき、職場スタッフと食べ歩いた散策ランチを . . . 本文を読む
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日替わり定食 / 芝浦割烹『い奈本』その8@田町

2019年11月13日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
本日11月13日は「いい(11)ひざ(13)」の語呂合わせから「いい膝の日」。 (関節痛の薬を開発するゼリア新薬工業株式会社が制定) 徐々に肌寒さが増し、サッカーをしていた頃の古傷が疼きそうな今日この頃、ひざ関節痛の治療や予防を広く呼びかけるための日なんだとか。 今となっては加齢による痛み・軋みなのかもしれませんが(笑) さて、先日の昼メシは趣向を変えて近所に座っている方を . . . 本文を読む
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いとはん三日月@田町vol.4(閉店)

2019年10月23日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
日に日に肌寒くなり、朝は布団の“ヌクヌク”が心地良いこの頃。今日は晴れ間が覗いて久しぶりに秋の空でしたが、以後の天気予報は下り坂一雨ごとに寒くなって秋の装いが増していきますが、今年は未だ続く台風の発生や被災地のことを想うと気が気でないですねさて、寒さと共に“煮込み”が美味しくなる季節到来。蔵出しになりますが...慶応仲通商店街の端にある「いとはん三日 . . . 本文を読む
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3品組み合わせ定食 / 芝浦割烹『い奈本』その7@田町

2019年09月16日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
先週末は「中秋の名月」で綺麗なお月見でした。 秋は春や夏よりも空気が乾燥して、月が鮮やかに見えますからね、日本人が古来よりこの名月を特別なものとして愛でてきまたのも頷けます。 さて、そんな週の終わりの外食ランチは久しぶりに四人揃った男メシ…芝浦割烹『い奈本』に足を運びました 昼拵えのメニューは相変わらず“マグロ推し”三兄弟”に日替り定食と三品組合せ定食の5点のみ。 ---------- ・ . . . 本文を読む
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松花堂弁当/健康和食「まごわやさしい」(閉店)

2019年06月07日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
今朝はドンヨリとした曇り空...☁️もう6月、"そろそろ梅雨入りかな"なんて思ったのも束の間、東海・関東甲信・北陸・東北地方の南部は平年より1日早く梅雨入り☔️この時季特有のカラダに纏わりつくようなジメジメも然ることながら、局所的なゲリラ豪雨に注意したいところ、一年で一番イヤ〜な季節到来ですね。昨日の晴れ間がまるで嘘のようですが…先日のランチは上 . . . 本文を読む
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3品組み合わせ定食 / 芝浦割烹 「い奈本」その6@田町

2019年05月09日 | ├ 和食・割烹・串焼・炭火焼・鶏
10連休ともなれば"休み=リフレッシュ"なんて方程式は必ずしも当てはまらないワケで、連休明けの仕事がシンドイ今日この頃。 休眠中のエンジンをいきなり全開するのは危険ですからね、徐々にアクセルを踏んでギアを上げていきたいものの…仕事は待ってくれず、いきなりトップギアに入ったこの3日間。 それを観かねたのか…上司からお誘いがあって連休明けの初回ランチは一年ぶりに芝浦割烹『い奈本』に足を運びました . . . 本文を読む
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