打ち合わせ

今日は、中学時代の同級生二人と子供ちゃんがお家に来ました
今週末に結婚式を控えているお友達と
一緒に式に出席するお友達です！
結婚式前後の日程の打ち合わせをする為に集まったのです・・・
なぜなら“韓国”で結婚式があるのです
結婚式前後にショッピングやグルメも楽しめる様に
添乗員をしていた彼女が色々と手配をしてくれているので
とっても楽しみなんです

そんなお友達に食べてもらおうと・・・
いちごとマロンの2種類のロールケーキとプリンを作りました



～snowオリジナル簡単プリン～

材料＞　　
　　　　　生クリーム100ｃｃ
　　　　　牛乳　　　200ｃｃ
　　　　　砂糖　　　30ｇ(お好みの量)
　　　　　卵黄　　　1個分
　　　　　ゼラチン　4ｇ(水でふやかしておく)
　　　　　バニラエッセンス　少々

作り方＞　
　　　　　①鍋にゼラチン・バニラエッセンス以外の材料を入れ
　　　　　　泡だて器でよく混ぜる
　　　　　②鍋を火にかけ温まったらゼラチンを入れる
　　　　　③ゼラチンが溶けて少しとろみが出れば火から下ろす
　　　　　④こし器でこして、あら熱が取れたらバニラエッセンスを
　　　　　　加えて冷蔵庫で冷やす

こんなに簡単なのにかなり美味でございます
私好みの食感はゼラチンは3ｇでなく5ｇでもない4ｇなのですが
お好みで調整して自分好みの量にしてください