モンブラン

先日、ロールケーキを作った時のマロンクリームが
まさに“モンブラン”のお味だったので
昨日“簡単おうちｄｅモンブラン”に挑戦してみました
シフォンケーキの生地をマフィンカップで焼いてミニケーキを作り
クリームをそれっぽくマキマキとして上には甘栗をトッピング

マロンクリームはマロンあんに純生クリームを混ぜるだけで
お手軽に作れたよ！
秋にはいつも旦那さんの実家の栗を山盛りもらうので
本格的なマロンクリームも作ってみようかな・・・と思うのですが
この手軽さでお味にも満足だったので面倒になっちゃいそう
こちらのモンブランはお友達のママさんと食べました！
子供達は人数が多いのでマロンが足りず
ミニケーキに生クリームやイチゴを自分達で飾って
イチゴショートにしていました
こんなおやつも楽しいね