☆彡サンドウィッチ＆ピザトースト弁当☆

先日、娘の友達が遊びに来たときに作ったサンドウィッチ用のパンが残っていたので

今日はサンドウィッチと、それだけだと足りないって言われそうなので　ピザトーストを作りました



サンドウィッチはこれだけは外せない娘の大好きな卵サンドと

ささみ、ブロッコリー、水菜、コーン入りサラダをはさんだもの



そして生クリームとバナナにチョコソースをかけたフルーツサンド



玉ねぎ、ベーコン、コーン入のピザトーストを入れました

あとはスプラウトをハムで巻いたものを入れています



これだけ入れたら今日は足りなかった～って言われずにすむはず

やっぱりご飯のほうが腹持ちがいいんでしょうね。

サンドウィッチは多めに入れないとお腹がすいちゃうみたいです


さて、今日は何だか朝からいい気分

なんでって、切ったりんごの中に蜜がたっぷり入ってたから～(笑)→単純



蜜と糖度は関係ないって聞いたこともあるけれど

蜜が入ってるりんごはやっぱり美味しい

我が家ではほぼ毎朝ワンズにフルーツをあげています♪

りんごもワンズの大好物



りんごをきりだすと目が真剣(笑)





あまりフルーツを好んで食べない私だったけど、ワンズにあげるついでに私も食べるので

いいビタミン補給になってるかも(^_-)-☆

ちなみに娘はフルーツ大好きっ子

今はとにかくみかんが家にあるとご機嫌です(^_-)-☆

娘がみかんを食べ出すと真向かいでガン見してます(笑)



そのうち


こんなことに(笑)




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☆チーズハンバーグ弁当☆彡

今日も冷凍庫の整理をかねて、作りおきしていたハンバーグを使ったメインおかず

表面にケチャップをぬって、花型をくりぬいたチーズをのせて焼きました



くり抜いたお花はスナップエンドウのハム巻の上にのせて可愛く



あとはブロッコリー、カニカマ、コーン入のマカロニサラダ・ささみともやしの白だし和えなんかを入れてみました☆彡




昨日の続きですが、学校の用事が早く終わったので家に帰ってみたら

まだカラオケパーティーは始まっていなくて、食べ物をお皿に載せたりして準備中でした

娘が作ったクレープが気になったので見てみたら


こんな風に食べやすく、上手に作れていましたよ

今まで何どか娘が作ったクレープを食べてますけど、生地がモチモチして美味しいんです


ようやくカラオケパーティーが始まったら想像してたより音量も小さくて

近所迷惑になる感じでもなく、ワイワイ楽しそうに歌っては食べ、そしておしゃべりしてました

それにしても歌う歌の選曲が今時の曲ではなくて

私がよく知ってる曲が多いのにびっくり

スピッツの白線流しとか小室ファミリーの曲だったり・・・

おそらく親が歌ってるのをきいて覚えたのかなあ？

私が歌えそうな曲ばっかりで思わず口ずさんでしまいました(笑)

一緒に歌えばよかったかしら・・・？



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☆カラオケパーティー！？☆

今日は娘の学校は午前授業だけでお弁当はいらないのですが

朝、いそいそと料理をしておりました(笑)

先日娘に、家にお友達を呼んでいい？と聞かれたのでいいと答えたのだけど

ただ遊びにくるだけかと思ったら「カラオケパーティー」なるのもを開くのだそう

お友達でWiiのカラオケを持ってる子がいるのでその子が持ってきてくれるらしい

実は娘には今まで何度かお友達とカラオケに行きたい！！って言われているのだけど

子供だけでカラオケルームに行くのは中学１年の娘にはまだ早い！っていう思いがありまして

ずっと反対しています

お友達同士で行ってる子もいるのだけど、やっぱり私はまだ反対

それで苦肉の策として家でカラオケをやろう♪ということになったみたい(笑)

私は午後から学校に行く用事があるので、くれぐれもご近所迷惑にならないようにだけ言っておきました

さて、お友達がくるからお菓子でもやこうかしら？と思っていたのだけど

娘にカラオケのイメージは「サンドウィッチ」とか「フライドポテト」とかの軽食のイメージがあるらしく

そういうものを作ってほしい！っていうご希望(笑)

でもフライドポテトって早くから揚げてしまったら、しなっとなって美味しくないと思ったので

フライドポテトは却下させていただきました(^^ゞ

みなお昼ご飯を食べてから遊びにくるのでほんとに少しだけ





卵のサンドウィッチと



ブルーベリージャムのロールサンド


春巻きの皮が残ってたので

カニカマ、チーズ、青じそを巻いたものとピザソース、玉ねぎ、パプリカ、ベーコン、チーズを巻いたピザ風春巻きを

娘は自分でクレープを作るんだそう(^_-)-☆

私が学校に行ってる間、どれだけ大騒ぎしてるかしら？と思うとちょっと怖い気もしますけど

せっかくだから楽しんでもらいたいなあ


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☆カレー焼きそば弁当☆

今日は以前から一度作ってみたかった☆カレー焼きそば☆を作りました

具材は豚肉と冷蔵庫にあった人参、玉ねぎ、パプリカ、もやし、水菜☆　　

味付けは一昨日のカレーの残りと焼肉のタレを少々いれてみました

味にちょっとパンチがなかったのでカレーパウダーも少し入れました☆



あとはゆでたまごにマヨ＆ピザ用チーズをのせて焼いたもの・ポテトサラダ・青じそと梅のちくわ巻なんかを入れました



カレー焼きそば、私的には結構美味しいと思ったんだけど

一口味見した娘は微妙な顔してました

でも一度作ってみたかったの(笑)

これで気が済みました



このところ急に冷え込んだうえに乾燥してるからか手荒れがひどいです

指先がガサガサな上に切れちゃったりして、にんにくや玉ねぎを切ってると

拷問かしら？と思うぐらい痛～い☆⌒(＞。≪)

言い訳すると

この頃作る料理のにんにくや玉ねぎのみじん切りが粗いのはそういう理由です

ハンドクリームをなるべくまめに塗ってるんだけど

うちのワンズに手を舐められてしまうんですよねえ



ハンドクリームが美味しいらしい

仕方ないので、べとべとになった手を洗って、またつけて舐められて・・・・

となるとどんどんうるおいが～(´；ω；｀)

常に手袋でもしてガードするしかないかしら？


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☆揚げ餃子弁当☆彡

今年もだんだん残り少なくなってくると、冷凍庫の中も整理したいわ♪ってことで

今日のメインおかずは作りおきして冷凍してあった餃子を使った☆揚げ餃子☆



一緒にサツマイモも素揚げしました

我が家は餃子が大好きで月に３回ぐらいは週末に食べてるかも(^_-)-☆

余った餃子を冷凍しておくと、必然的に餃子が冷凍庫の中に増えてしまうわけで(笑)

揚げる以外に何か応用レシピを考えようかなあ？



他にはブロッコリー、カニカマ入の卵サラダ・スナップエンドウのおかか白だしあえを入れています





ここ数日の朝の冷え込みは半端ない(;゜Д゜)!

起きるのにかなりヨイショがいります

二度寝しないように目覚ましをもう一つ購入しようかと思ったのだけど

2つ時計があってもとめて寝たら同じだわと思って

ベッドからちょっと離れた場所に目覚ましをおくことにしました

ベッドから降りて歩いてとめると、不思議ともうちょっとだけ寝ようと思わずにすむんです

苦肉の策です(笑)

ワン飼いのお宅では目覚ましが鳴らなくてもワンが定時におこしてくれたりする場合もあるみたですけど

我がやのワンズはそろってお寝坊さん(笑)



私が起きてもまだ寝てるぐらいですからまったく目覚まし変わりにはなりません

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