☆エビのまるめ焼き弁当☆

今日は娘の大好きなエビをつかったおかず

冷凍のむきえびをお酒、塩、コショウふって軽くレンジでチン

あらみじん切りにして粉チーズ、パン粉、片栗粉、マヨネーズ、塩、コショウを入れてまるめ、こんがり焼きました



本当は枝豆も入れるつもりだったのにわすれちゃったので

うずらの卵と一緒にピッグでさしときました



あとは昨日の夕食で残ったミートソースをショートパスタにからめたもの

アスパラ、もやし、ウインナーのカレー炒めなんかを入れました



今日もさむ～い

我が家地方は明日まで雨が続きそう・・・

実は明日からワンと一緒に１泊２日で伊豆に旅行にでかけます。

せっかくの旅行　明日は早めに雨があがってくれるといいなあ・・・

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