☆今年最後のお弁当・ビーフシチューとサンドウィッチ弁当☆

今年ラストのお弁当作り
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サンドウィッチとビーフシチュー弁当です




湯気で写真がモワッとしてますね




照り焼きチキンとレタスのサンド☆　　卵サンド☆　　プチトマト☆　　いちご☆



くるみとチョコのサンド☆

ちょっと粉砂糖でおめかししてみました



お腹がすくから多めに作って！ってリクエストどおり、ボリューミーなお弁当です

この1年も我ながらお弁当作り、よく頑張りました

一度だけ、回転性めまいをおこしてしまいお弁当が作れない日がありましたけど

この１年は私自身が手根管症候群になったり、バセドウ病になってることがわかったりして

自分の身体と向き合う年でした。

でも、体調があまり良くなくても、気分が優れない日があっても

朝一番にやるべきこと・お弁当作りがあることですごく救われたなあって思います。

塾弁を作る回数も増えて

お弁当作り、お休みしたいなあって思うときも正直あるけれど

受験勉強を頑張ってる娘に私がしてあげられることっていうのは

これぐらいなのですよね

どうせならば楽しみながら作るってことを心がけて

来年も楽しくお弁当作りをしていきたいと思います

こうしてブログにupして、たくさんの方に見ていただいてるっていうことも

私にとってはいい張り合いになってます

拙いブログですが、どうぞ来年もよろしくお願いします


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☆今日の塾弁・鶏の照り焼き弁当♪☆

今日の塾弁です
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鶏もも肉の照り焼きをメインおかずにしました



このタレ、けっこうニンニクが効いています

あとのおかずは　　ゆで卵☆　　アスパラのベーコン巻き☆



ペンネとブロッコリーのナポリタン風☆　　さつまいも、ハム、スプラウトのサラダ☆

プチトマト☆　　スモークサーモ、レタス、きゅうり、ベビーリーフのサラダ☆

蓮根のチーズ焼き☆



娘が急に２回目のインフルエンザの予防接種を受けたいって言い出して

いつもお世話になってる病院に電話したら

もう年内は終了

年が明けてからだと1回目の接種からかなり間があいてしまい、受ける意味がないって言われたので

急遽、別の病院で予防接種をしてくれるところを探しました

幸い近くにある整形の病院で今日、インフルエンザの予防接種をしてくれるところが見つかったので

娘は塾をちょっとぬけだして受けに行ってきました。

この病院、予防接種の料金が安いってことで受けに来る人が多いっていうのは知っていたのだけど

整形っていうのが何だか抵抗があって今まで予防接種を受けたことがありませんでした。

内科と違って当然受ける前の診察もなく

いきなり注射

娘曰く、死ぬほど痛かったのだそう

やっぱりいつものかかりつけの先生のほうが痛くないみたいです

内科の先生のほうが注射はやっぱり上手なのかな？

でもとりあえず、年内に射てて良かったです

娘の塾の講習も明日が年内最後

っていうことはお弁当も明日がラスト

がんばるぞ


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☆今日の塾弁・まぐろの照り焼き弁当♪☆

今日の塾弁
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刺身用のマグロのさくを切ってタレにつけたものを

片栗粉をまぶしてこんがり焼きました。



アスパラも一緒に

あとのおかずは　　ウインナー、れんこん、スナップえんどうのガーリック炒め☆　　プチトマト☆




塩昆布と枝豆いり卵焼き☆　　厚揚げ、じゃがいも、ニラのキムチマヨ炒め☆

ちくわのハム、チーズ、海苔巻き☆　　塩麹づけきゅうり☆　　ブロッコリー☆




昨夜から降り出した雨はやんだものの、どんより寒～いお天気です

夕方からまた雨か雪の予報

大掃除に励まなくちゃと思いながら

お天気が良くないとほんと気合が入りません

明日は晴れるみたいだから

明日、がんばることにしよう


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☆今日の塾弁♪☆

今日から冬休みだけど塾の特別講習がスタートです

今日の塾弁
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クリスマスのローストチキンを作った時のつけダレがあまったので

豚肉をつけて焼いてみました



白ネギも一緒に。

あとのおかずは　厚揚げのピザ風焼き☆　　ブロッコリー☆



キムチ＆ネギ入り卵焼き☆　　スナップエンドウのベーコン巻き☆

プチトマト、ちくわ、枝豆のナムル☆　　さつまいも☆

豆苗ともやしの白だしおかかあえ☆




クリスマスも終わりましたね～




娘のクリスマスプレゼントは洋服のリクエストでした

もう本人もサンタがいないってことはわかってるのだけど　　＠中学生になってからうすうす気づいてたんですって

やっぱりプレゼントは枕元において欲しいらしく

わざわざ靴下型の大きな布の袋を引っ張り出して枕元に置いてました

サンタがいないってわかってても

朝起きたときに枕元にプレゼントがあるっていうワクワク感は味わいたいみたいです


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☆クリスマスケーキ☆

.。.:*・゜Merry-X'mas:*・゜。:.*




Ｘｍａｓケーキを焼きました



今年はロールケーキにしてみました




フルーツたっぷり入ってます



ふわふわ、しっとりで家族にも好評でした




良いクリスマスを



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