☆ホットドッグ（みたいな）弁当☆

今日で今週のお弁当作りはおしまい

ヤッタ～！！ｖ（=＾0＾=）ｖ～

お弁当作りは楽しいけど・・・・やっぱり朝寝できるのは嬉しい(*´∀｀*)→結局そこ？(笑)


さて、今日のお弁当は☆ホットドッグ（みたいな）弁当☆




ウインナーにピザソースとチーズをかけて焼きました♪

これ、娘が大好きは味(^_-)-☆　　普通のホットドッグとはちょっと違うけど（苦笑）



これだけじゃ少ないので、卵をはさんだのとブルーベリージャム＆生クリームをはさんだのも一緒に入れました☆

ホットドッグ用のパンはかさばるから、普通のお弁当箱では無理なので

家にあった使い捨ての容器にいれました♪　 捨てずに洗ってまた使いますけど

他にはアスパラのベーコン巻、さつまいもの茶巾絞りを入れてみました☆

これを見た娘に「何か持って行きにくそう(-_-;)」って言われたけど

このまま紙袋に入れて持たせました



まあ、たまにはこういうのもありってことで(^_-)-☆

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☆十五穀米のおにぎり弁当☆

今日は丸いおにぎりを作りたくなったので

いつもとは違う深さのあるお弁当箱に詰めました♪



彩りに薄焼き卵と枝豆をのせて☆



おかずには娘の大好きなエビチリと豚肉と野菜の炒め物、青じそ・ハム・チーズを巻いた春巻きなんかを

入れました♪

我が家ではエビチリの味付けにチリソースとケチャップを混ぜたものを使います☆

これだと忙しい朝でもお手軽に美味しいエビチリが作れますよ(^_-)-☆




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☆からあげ弁当☆

娘の小学校時代は給食だったので

運動会や遠足なんかのイベントの時のお弁当は

娘に「何を入れて欲しい？」って聞くと

必ず「からあげ♪」ってリクエストでした

あと、ベーコンのアスパラ巻(^_-)-☆

だから我が家では唐揚げはちょっと特別な時のお弁当のおかずになっていたのだけど

中学生になってお弁当を持っていくようになってから

唐揚げを食べる機会が多くなったからか

最近は「唐揚げ入れて♪」って言われなくなりました（苦笑）

今日は唐揚げを見てもたいして喜んでなかったな

以前ほど感激してくれなくなりました(-_-;)

やっぱり特別なご馳走はしょっちゅう入れてはいけない

好物はたまに入れる！！　これに限ります

ってことで今日は☆からあげ弁当☆






唐揚げっておうちによって色々と好みがあると思うけど

我が家の唐揚げはどちらかというとしっとりジューシーな感じ♪

ずいぶん前にはなまるマーケットで紹介してたレシピが気に入ってずっと作ってます☆

切った鳥肉に調味料を揉み込んだあと、溶き卵も揉みこんで

衣にはマヨネーズと片栗粉、水を混ぜたものを使います♪

そうするとしっとりジューシーな唐揚げの出来上がり

マヨネーズくささは全くないですよ




あとは定番の卵焼き、ポテトサラダ、焼きパスタ（ゆでたパスタにピザソースとチーズをかけて焼いたもの）なんかを

入れました♪

唐揚げを食べると一緒にポテトサラダを食べたくなるのは私だけ？(笑)

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☆野菜の豚肉巻弁当☆

昨日は涼しいを通り越して寒かった～(~_~;)

夜も毛布を引っ張り出してきて寝ました。

今日こそは冬布団を干さなければ

我が家のワンズもちょっと寒かったからか昨夜は足元で丸くなって寝ていました(笑)


↓
こんな感じで(^_-)-☆



さて、今日のお弁当は　野菜の豚肉巻き弁当♪



はい、今日もインゲンと一緒に娘の苦手な赤ピーマンを巻いてます(笑)

これ見て、ピーマンが多過ぎる！！って文句を言ってましたけど



他にはさつまいもをゆでて潰したものに、団子の粉とお水を少々いれて混ぜ

丸くして焼いた☆さつまいものお焼き☆

枝豆とゆでたエビ、きんぴら、ちくわとアスパラのマヨネーズ焼きなんかを入れました♪



ああ、食欲の秋ですね～☆

秋は美味しいモノがいっぱい！！

これから寒い冬にかけて、寒がりな私は自然と脂肪を溜め込んでしまいます(~_~;)

先日某テレビ番組で「タニタの社員食堂」のメニューを食べ続けて

ダイエットに成功したというのをやってまして

それを見てたら、どのお料理もヘルシーな上にとっても美味しそうでした(^_-)-☆

そして、調理自体もとってもシンプルで実践しやすそう♪

ちょっと出っ張ってきた主人のお腹を凹ませたいし、

試してみたい気もするけれど、育ち盛りの中学生の娘に同じメニューだとカロリー的に足りないと困るし・・・

だからって別に作るのは面倒だし・・・・

取り敢えず、お昼にでも私一人分の量で作ってみようかな？

もしタニタのメニューを作ったことがある方で

これは美味しい！！ってオススメがあったら教えてくださいませ

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☆サーモンフライ弁当☆

今日からまたお弁当作りがスタート♪

休みボケした心と身体に気合を入れて頑張るぞ＼(*⌒0⌒)♪

今日のお弁当はサーモンフライ弁当☆



サーモンを揚げるついでにさつまいもも素揚げして入れました(^_-)-☆



このお弁当箱、浅くておにぎりを入れにくいので

今日は平たい丸いおにぎりにしました♪





このお弁当箱、重ねると実はブロッグ型になるんです♪

可愛いでしょ？(^_-)-☆

娘がセールになってたこのお弁当箱に一目惚れ


今日は朝からちょっとヒンヤリしたお天気☆

久々に保冷剤いらずでお弁当を持っていかせました。

急に秋が深まったみたい

布団もそろそろ冬布団をださないと風邪ひきそうですね・・・。

気温が変わりやすいと体調も崩しやすいので

皆さんもお気をつけくださいね


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