ドライプルーン

お客様からプログレのドライプルーンをいただきました

しかも 大きなサイズですっ　


それで今夜は、さっそくお料理に使いました～

プルーンは、鶏や豚との相性バツグンなのよね





本日のチョイスは鶏

玉ねぎも加えて、紅茶とプルーンで煮ました

ワインを開けたくなる美味しさでした～～

（夫婦の間で「８月までは我慢」の約束になっているので、開けませんでしたが）

今更だけどさ～

遊びに夢中になるあまり、

テーブルに並んだ料理やワインの数々を写真に収めておかなかったことが

今更ながら悔やまれる～


フランスワインはもちろん、スペインワインでも美味しいのを見つけたのに・・・

料理だって、普段は並ばないような類の賑やかなものだったのに・・・


いま、我が家に残るパーティの名残は

この暑い季節、長持ちしないお花ですが、

今のところ まだ元気に、癒し空間を作ってくれています。