昨夜は、初めてのメニューにチャレンジして
美味しかったので ご紹介しま~す!
…と、言っても、私のオリジナルとかではなく
クックパッドから拾ってきたもの。
その名も 『牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き』
材料はごくシンプルで、
生牡蠣
味噌
マヨネーズ
みりん
だけ。
それに調味料の分量も1:1:1のシンプルさ。
私は、家にあった長ネギを牡蠣の上に乗せてから
調味料をかけ回してトースターで焼いたんだけど・・・
すんごく美味しかったよ。
夫から 「これはウマイっ!」「ときどき食べたい」
との言葉を貰った
もぉすぐ牡蠣のシーズンは終わっちゃうのに・・・
もっと早くこのレシピと出会いたかったわ。
来シーズンまで覚えていられるかしら
美味しかったので ご紹介しま~す!
…と、言っても、私のオリジナルとかではなく
クックパッドから拾ってきたもの。
その名も 『牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き』
材料はごくシンプルで、
生牡蠣
味噌
マヨネーズ
みりん
だけ。
それに調味料の分量も1:1:1のシンプルさ。
私は、家にあった長ネギを牡蠣の上に乗せてから
調味料をかけ回してトースターで焼いたんだけど・・・
すんごく美味しかったよ。
夫から 「これはウマイっ!」「ときどき食べたい」
との言葉を貰った
もぉすぐ牡蠣のシーズンは終わっちゃうのに・・・
もっと早くこのレシピと出会いたかったわ。
来シーズンまで覚えていられるかしら