Yuki Life

希望を胸に
しっかり 歩こ♪

新メニュー

2014年01月31日 17時32分58秒 | グルメ
昨夜は、初めてのメニューにチャレンジして
美味しかったので ご紹介しま~す!

…と、言っても、私のオリジナルとかではなく
クックパッドから拾ってきたもの。

その名も 『牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き』





材料はごくシンプルで、
生牡蠣
味噌
マヨネーズ
みりん

だけ。
それに調味料の分量も1:1:1のシンプルさ。
私は、家にあった長ネギを牡蠣の上に乗せてから
調味料をかけ回してトースターで焼いたんだけど・・・

すんごく美味しかったよ。
夫から 「これはウマイっ!」「ときどき食べたい」
との言葉を貰った


もぉすぐ牡蠣のシーズンは終わっちゃうのに・・・
もっと早くこのレシピと出会いたかったわ。
来シーズンまで覚えていられるかしら

南総里見八犬伝

2014年01月31日 14時29分01秒 | Books
滝沢馬琴の南総里見八犬伝を手に取たたのは、
年末、房総半島を旅行することを決めてすぐ。
南房総に行くのは、人生初 それをちょっとでも楽しむために
そこを舞台とした物語を読もう! という軽い気持ちからでした。


ところが、いざ取り掛かってみると
これがまぁ大部(前10冊)で、
さらに普段馴染みのない古文体。

思った以上に手ごわい読み物でした




仕事意外にも、年末の大掃除など バタバタしていたためもあって
結局 旅行までに読み終えることは出来ず、
2冊を残してしまいました。
(先週やっと読み終えました 汗)



そんなに期待していたモノではなかったのですが、
予想を超えて、面白かったです。

これが江戸時代に大人気となった読み物か~
よくまぁ こうも入り組んだストーリーが書ける!
滝沢馬琴、凄い! です。

で、滝沢馬琴を調べて、さらに驚いたのが
この南総里見八犬伝が28年を費やして書かれたものだという点。
そんなにも長い年月、よく続きますよね。
途中で止めたくなったり、前に出版してしまった部分について
治したくなったり、いろいろありそうじゃないですか?
それを・・・
晩年は視力を失い、口述で息子のお嫁さんに書き取らせながら
完成までもっていくのですから
そのパワーといったら、相当なものですよね。
恐るべし 滝沢馬琴!!



そうそう、
物語自体も面白かったですが、
それ以上に私が気に入ったのは
ところどころで物語から外れて、
作者の言葉が添えられている点。

たとえば
「甲乙の会話を具にせんは、くだくだしくて細しきに過ぎたれば、言省て漏らしつ、看る人是を査すべし」
とかね。
あ、そーなんだ。 ここは省くのね みたいな。
あと、人名の漢字が途中で変わっちゃったところがあったんだけど、
そのことに気が付いた作者が
後のページになって、「違っちゃったよ~」 って書いてたり。

なんか、私にとって
癒しポイント になってました。



あなたは私の婿になる

2014年01月30日 09時24分27秒 | シネマWatch
昨夜もまた 時間を持て余し…

かる~~い映画を見て過ごしました


ま、ロマンチック・コメディー ってヤツですね。

やり手の編集長が、ビザの問題で国外退去命令でキャリアを失う事態に!
で、その状況を切り抜けるために
自分のアシスタントとの偽装結婚を企てるところから
この映画は始まる。

上司の命令(結婚すること)を断れば、
アシスタントもその地位を維持することはできずクビ間違いなし__
で、2人してキャリアを守るために 割り切って、
重罪である偽装結婚の道へ突っ走る。

ある種の「ビジネス」であるハズの結婚だったけれど、
相手の家族と触れ合い、相手のことを知っていくうちに…という、
まぁラブコメにありがちな(?)解りやすいストーリーなんだけどさ、



編集長の、オフィス内での怖がられっぷりとか
もぉ初っぱなから 観る者を引き込むのがウマイ!
ラブコメ作らせたら、アメリカが一番だね

ゆず蜂蜜

2014年01月29日 09時51分45秒 | グルメ
勉強をやめてしまって1年。

昨夜は それまで読んでいた本もひと段落してしまい
ヒマを持て余していたので

ゆずを刻んで、蜂蜜漬けにしました



昨年10月に作った「ハニー・ジンジャー」が空になってしまったから
それに代わるものでも作ろうか…まだまだウイルスが怖い時季だし…
と思っていたのよね~~