バジル

我が家のバジル、花が咲きました



もうバジルが咲くって・・・早くないですか？

今年は、桜も、藤も、紫陽花も咲くのが早いですね。


バジルは、まだまだこれから楽しみたい食材なので、

花芽は摘んで、脇目が出るようにしなくっちゃ～

焼肉×バル

１０時を少し回ったころ、外出して驚きました

「焼肉×バル」というお店が職場の近くにオープンしたのですが、
そこが、まぁ～凄い列を作っているんです！


ざっと見て７０人は超えてるんじゃないか？
まだ１０時なのに・・・
と、思いましてね、所用の帰りに
よくよく見てみたら
「先着１５０名 無料」 なんですって


きっと今日がオープン日で、
オープン記念のサービスなんですね。

全く興味を引かれていなかったので、知りませんでした。


ま、知っていたところで
そんな時間から並んでいられませんケド

お並びの皆さんは、仕事を休んで来ているんでしょうかねぇ

恐るべし、無料パワー

久々のデート

先週のことですが、
三連休の最終日は夫と過ごしました。
太鼓・弓道のイベントを先日までに無事に終えて、
やっと解放的な気持ちでの外食ランチデートでした



食べ応えのあるサラダ


サツマ芋のスープ


きのこクリームのハンバーグ


アーモンドのブラマンジェ

誘惑に負けて

今日のランチは、平日にしては豪勢～～
新橋亭でビジネスランチをいただきました

海老や蟹といった甲殻類にアレルギーを持つ私にとって
中華はキケンなんですけどね、、、
職場の大先輩が訪ねていらしたので、お付き合いです。



初めに提供されたスープにひと口
口を付けたら、さっそく『』
卵でとじられた そのスープ、
蟹の味がしたんです～～
よく混ぜて見ると、しっかり蟹の身を確認できました。

ヤバイと思って すぐに置きました。

でも美味しかったんですね、、、で
誘惑に負けて
もうちょっと飲んでみようかな・・・と

「もうちょっと」が いつの間にか「もう行っちゃえ！」に変わって
結局すべてお腹に収めてしまいました。


メイン２品は自分でチョイスできるスタイルだったので
難なし。

デザートもお会計も済ませて職場に戻って
かれこれ３０分。

今、何のアレルギー反応も出ていないということは
今回は無事にクリアしたということだと思います。

蟹なんて・・・おそらく小学生の時以来だと思うのですが
私、無事に生きています。

誘惑に負けて、美味しい思いをできて
良かったみたい
結果オーライ

あ！ 美味しい

地元の美味しい農家さんと出会って
１年半が過ぎました。
ホント時の経つのは早いものです。

その農家さんは、オープン前から行列ができるのですが
常連となった今では
私にも顔見知りも増えて
ペチャクチャお喋りしながらオープン前のひとときを過ごしています。


今日は、そのお喋りタイムに
「いんげんを素揚げして、生姜醤油で食べるのが美味しいよ」と教わりました。



いんげんを揚げるなんて、やったことない！
簡単だし、取り入れてみよう！
という経緯で、
しかし
普段 ウチでは揚げ物はしないので
多めの油で揚げるように炒めてから
生姜醤油を掛け回して仕上げてみました

美味しかったです
簡単なのも とても嬉しいです
夫にも好評でしたので、我が家の定番メニューに落ち着きそうです