こんにちは。Chicoです
昨日告知していた・・・地域共通クーポンで購入した
『スーパーモンブラン』をご紹介いたしますね
ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKIが
誇るエクストラスーパーシリーズです
お写真はお借りしました
（私はうまく撮れませんでしたので
）
どっしりとした佇まい
King of montblanc
こちらのお値段・・・税込み 3,564円也。
お値段もスーパーです
真ん中に入っている栗から
全体の大きさをご理解いただけるでしょうか・・・
こちらは私が撮ったお写真。
両端の保冷剤と比較してみてください。
私がカットして撮影しました
どれだけのこだわりが詰まった逸品か・・・
コチラ←でご確認ください
栗本来の味を引き出すためでしょうか、
甘さがかなり控えてあり、
和栗の味がしっかりしました
和栗のペーストそのものを食べている感じです
ペーストもだいぶ固めだったので、
生クリームもかなり控えてあると思います。
そこも和栗の素材を生かす工夫なのですね
抹茶の葛もとても美味しかったです
ベースの生地も
甘さ控えめですが、濃厚でどっしりした
和栗のペーストに・・・
抹茶の葛や味にアクセントのある黒餡など、
味も色々楽しめて・・・
4人で食べても満足でした
徹底的に『和』にこだわっている特別な・・・
スーパーなモンブラン
期間限定です
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