ココナッツオイル♪

こんにちは
rincoです
先日の記事で、ココナッツオイルを食べている事をご紹介しましたが。。。。。

こちらになります
成城石井で買っています。テレビ放映の後は品薄でしたが、今は安定供給して下さっているようです

私は夜のテレビで、認知症に効果的・・・みたいな内容で観てすぐに飛びついたのですが、ダイエットにもいいとも言われているようですね。


認知症にもダイエットにもこの「中鎖脂肪酸」が有効のようですね。詳しくはwebで

私は最近の自分のボケが気になってしまい、食べる事にしたのですが、食パンにのせて蜂蜜をほんの少したらして食べています
効果のほどは・・・・なんか食べると頭が冴える気がします。。。気のせいかもしれませんが
私の摂取量は一日大さじ２杯くらいでしょうかね？？
ただ、このココナッツオイルが、私の体に合っているかはまだわかりませんので、様子を見ながら続けていきたいと思います
結局自分の体に合っていないと何もならないので。。。例えばオリーブオイルだって、オイル自体は健康食なのでしょうけど、日本人に合っているかは謎ですし、
実際に、私はスペイン産のオリーブオイルを食べると必ず具合が悪くなるのです

ま、何事も自己責任ですので、これからも注意してココナッツオイルを食べていきますが、蜂蜜と一緒だと美味しくて気に入っています
ボケ防止も大切ですが（笑）嗜好品として楽しみたいと思います

ところで、chicoさんがとうとうアイシングのお教室を開催する事になりました
私も自分の事以上に嬉しく思っています
子育てで大忙しの中、本当に地道に真面目に一生懸命頑張ってきましたから・・・・
あれだけ努力していたのですから、絶対にいつかこの日が来ると思っていましたが、実際に訪れると心から嬉しいです
chicoさんの修業先のケーキ店のオーナーさん、私も存じ上げておりますが、本当に素敵な素晴らしい方です
そんな方からお店を貸してまでお教室を開催するように後押しされたのは、chicoさんの真面目でまっすぐな人柄あっての事だと思います
以前、chicoさんからケーキのデコレーションを教わった事がありますが、とても丁寧に教えてくれて「教えるのが上手だなあ」と思った事を覚えています。と言ってもその後復習してませんので、相変わらず私はデコレーションは苦手ですが
私と正反対でとっても手先が器用で多才なchicoさんですから、素敵なお教室になると思います
今度子供向けのアイシング教室を開催するらしいですが、絶対に子供たち楽しめると思います
いいなあ、私も行ってみたいなあ不器用ですけど・・・・

さてさて、明日はプライベートレッスンの日です
試作は完璧、明日の買い出しにそろそろ行ってきます頑張るぞ


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