こんにちは。Chicoです
夏休み突入・・・
今年は帰省を泣く泣く断念いたしました
mieもとても残念がっています
いっそのこと・・・
緊急事態宣言が出てくれた方が
諦めもつくのですが・・・
個人の判断に委ねられると
モヤモヤ感がいつまでも・・・
mie、休み明けに早速テストがあるので・・・
短い夏休みではありますが
試験勉強に専念してもらいましょう
晩ごはん
カレーライス
野菜サラダ
甘辛焼きとうもろこし
ホタテのカルパッチョ
ホタテは薄くスライスして、
前もって塩麴をまぶしておくことで旨味
カルパッチョは・・・
もう一品欲しい時に簡単で、そこそこ見栄えも良く
使えますね
刺身用冷凍ホタテを使いました
焼きトウモロコシは砂糖醤油で・・・屋台風
みんな大好きです
なるべく沢山野菜をとるようにしていますが・・・
娘たちからは
「いつも野菜が多すぎて、
食べたいものが食べられなくなる
」
と、不評です
いつもは、それぞれに取り分けておくのですが、
今日は、セルフで。
案の定、残ってしまいました
日照不足により葉物野菜が高騰していますね
今月末にはまた従来通りの価格に
落ち着くとの予想でしたが・・・
mieと買い物に出かけ、
スタバを覗いてみたら・・・
お客さんが少なかったので
久々にお茶しました
チラホラ赤ちゃん連れの方もいらして・・・
懐かしいなぁ～
と思いながら目を細めてしまいました
私も娘たちが赤ちゃんの頃・・・
ベビーカーの中でお昼寝したタイミングで
スタバやカフェに入っては
穏やかな自分の時間に・・・
幸せをかみしめていました
懐かしい、戻りたい
あれから・・・十数年
無事に成長してくれていることに
感謝して・・・
幸せをかみしめなければいけませんね
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