ひばりが丘でつけめん

北海道に来て新千歳空港から札幌に向かう途中、JRから地下鉄への乗り換えで利用する新札幌駅。この日はちょっとその新札幌駅周辺を散策。



新札幌と言っときながら地下鉄のとなり駅、ひばりが丘まで徒歩で移動して「拉麺Shin.」さんへ。



“つけめん”をオーダー。麺量は200、250、300ｇから選択可能。コシのあるモチモチした食感が美味しい麺に、チャーシュー、ネギなど具だくさんのつけ汁。海苔の上にある魚粉を混ぜて食べるとさらに旨味が増し、なかなか美味しいつけ麺でした。