京成線、千代田線、都電荒川線が乗り入れている町屋駅。今の職場に行く通勤路線での乗り換え駅になるため、今後は必然的にこの町屋近辺での食事が増えそうな感じです。そんな町屋駅にほど近い「虎桜」さんでこの日の晩飯を。
まずはデフォの“中華そば”を。白だしと黒だしがあるらしく、今回は白だしでオーダー。スープは魚介系、動物系のWスープでしっかりした旨味があり、柚子の香りもいいアクセントに。このスープに中細のストレート麺、トッピングのチャーシュー、メンマも美味しく値段もリーズナブルでなかなかにいいお店を発見。次回は黒だしをいただこう。