ジュンサイ入荷 2007年06月13日 | 山菜 この時期が来るのを、待っている方も多いんですよ!山菜もそろそろ終わりで、今は破竹(はちく)、へいちく(ネマガリタケ)ぐらいになってしまいました。しかし、この時期で無いと食べられない、『生じゅんさい』があるんですよ。自然の古い沼で、新しい清水が入ってきていないと育たない、そんな貴重な植物です。瓶詰めやパック詰めのじゅんさいしか知らない方は驚きます。きれいな緑色をして、歯ごたえも良く、喉越しも最高!湯 . . . 本文を読む