お手伝いロボ

二歳を前にして、体もどんどん成長していく渉くん。
おうちでも少しづつお手伝いもできるようになり、関心していると、さらにびっくりな姿を発見。
久々にパパの実家でご飯を食べたとき。
僕これできるよ、とばかりに、普段じーじ宅で行っていることを披露。
そして、ご飯になると、お皿を運んではダッシュ。
今度はお箸をどうぞと手渡し、またダッシュ。
コップも名前を言いながら、置いていってくれる。
あれも、これも、と催促すると嬉しそうに走ってもって来てくれた。

毎週我が家で一緒に食べているときは、そんなこともなく、ママっ子なのに・・・
今日はすっかりお兄ちゃん！
家とはまた違う空間で、違う渉くんを発見！
ちょっとびっくり。

昔はこうやって大家族に囲まれて、家庭内で色んな人に接して、子供は成長していったんだろうなぁ、としみじみ。
ママとは違った価値観や判断をしてくれる人の存在って子供にとって大切なのだろう。
じーじやばーばは子供にとってのある意味逃げ場所。
同じ人とばかりいたら、誰でも息が詰まるもんね。
それでもやっぱり渉くんにはママで、ママは渉くんが大好き。
これはママの特権！！
生き生きしている我が子をみて、嬉しくなるひと時でした。



車だって洗えるよ～！！

干し柿スコーン

お友達に干し柿を頂いたので、今日はスコーンに入れてみました。
おからを香ばしく炒って入れているので、さくさくとした触感に、卵・乳製品も使っていないので、アレルギーのある子のおやつにもどうぞ。

全粒薄力粉　130グラム
おから　80グラム（150グラムのおからを炒ったもの）
ベーキングパウダー（ＢＰ）　３グラム
菜種油　35グラム
てんさい糖　20グラム
豆乳　80グラム
塩　1グラム
干し柿　適量

①おからをフライパンでから入りして冷ましておく。
②ボウルに粉、ＢＰ、砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
③②に油を入れ、手で粉にすり合わせて、まんべんなく油がいきわたるようにする。
④さらにおからを加え、さらさらな状態になるまで混ぜ合わせる。
⑤塩、豆乳を入れて、切るようにさっくりまぜあわせる。
⑥小さく切った干し柿をくわえて混ぜる。
全体に粉っぽさがなく、まとまってきたら、ひと固まりにして、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
⑦全体を2つに分けて、棒状にし、さらに六等分に包丁できり、鉄板に並べる。（型抜きしてもよい）
⑧190度に温めたオーブンで約15分焼く。

干し柿がなければ、レーズンやオレンジピール、くるみなど、お好みで。
まとまりにくかったら、豆乳を増やしてくだい。
甘みもおさえているので、クリームやジャムを添えて、大人のおやつにしてもいいなぁ。