いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
石館志保子のベジフルこぼれ話

東京漫歩&千葉観光

2016-04-20 23:37:37 | Weblog

久しぶりに仲良し姉妹3人が集結し、東京漫歩&千葉観光に行って来ました。

今年も、私が所属するみやぎ野菜ソムリエの会が、野菜ソムリエアワード全国大会に出場したため

その応援に東京に向かい、その後は姉たちとフリーで楽しむことにした訳です。

 

残念ながら今年は全国大会で入賞することはできませんでしたが

プレゼンのお二人頑張りました。

200人以上集まる会場で、全国から集った野菜ソムリエの熱意も炸裂し、熱気ムンムン。

異様とも感じられる程の雰囲気の中での発表ですから、、、

大変だったと思います。

 

この方はご存知王理恵さん。
日本野菜ソムリエ協会理事の方なんですが、この日は特別審査員でいらっしゃいました。

 

そして、翌日は快晴!・・・

と言いたいのですが、暴風雨が吹き荒れるなか

姉妹3人ではとバス日帰りツアー

暴風雨の中東京湾アクアラインを通って千葉に行ったのですが

東京湾、すごい波しぶきが立っているのですが、、、

ちょっとわかりにくいですね。

 

ハチミツの採取見学なんてのも行きました。

 「トン!」と落とされると、歩いて自分の箱に戻っていくミツバチたち。
よちよち歩きでなんとなくかわいい。

 ミツバチたちが作る六角形・‥・
完璧なほど綺麗な六角形!それが不思議ですよね。

 

 

こちらはマザー牧場の「シープ・ドッグショー」

これが最高に面白かったですよ。
一匹ずつステージにあがって来るのですが、ちゃんと自分の場所を覚えていてととと~ンと登って行くんですよ。
餌がすべての場所に設置されているのですが、どの羊も途中の餌も失敬しながら、、、
それでも最後には所定の場所に行くんですね。 

とても芸達者な羊もおりました。
このお兄さんが舞台を見ている時を狙って、他の羊の餌を頬張り、
お兄さんが羊達の方を振り返るとさっと食べるのをやめ、
又舞台の方に姿勢を向けると、ほかの羊の餌を頬張る・‥・
羊って、頭がほんといいんですね!

 

 

マザー牧場には20種類以上の羊がいるそうなんですが、一斉に並ぶと見事なものです。

「さて、世界で羊は何種類いるでしょうか?」 

答えは「2000種類以上」ですって!

 

 ニュージランド出身の羊飼いのこの方の片言の日本語も楽しくって。。。

「羊の毛刈り」が始まりましたが・・・

どうしても「羊の毛ガニ」としか聞こえない!! 


「はい、やぁぎぃの出来上がり!」

 

「オーイ、、ソコノ寿ゥ司ィ~」

不思議な毛の生え方ですよね。毛ガニもびっくり!

 

 

賢い牧羊犬も舞台を走り回り、跳び箱のようにストンと羊のうえに乗ってしまいました。


 

お昼は手づかみシーフード

 

海鮮をつけているケジャンだれがおいしい。

カニの他に、エビや、はまぐり、あさりにイカや野菜などを

手袋をして、手づかみで頂くんですね。

ショートパスタを最後に入れて、ケジャンだれでいただきます。

 

千葉南端のイチゴ農園でイチゴ狩り。

 と言っても、、、そうそう食べられない。

甘くって美味しいのですが、10分ほどで退散してしまいました。

暴風雨のため、帰りは東京湾を大回りをして、大幅に帰りが遅くなってしまいましたが

それも楽しい思い出となりました。

 

 

翌日は以前から行きたかった「築地市場」にGO  GO  

マザー牧場の羊の寿ゥ司ィ触発されたのではないのですが・・・

 最初に向かったのは、築地 お寿司 秀徳 

口に入れるととろけるような寿司の数々だったのですが

見目も美しく、まるで寿司の芸術品だぁ・・のお姿を数種ご紹介。

 

大分の関アジと富山の白エビ

 

スミイカと中トロ

 

赤身に大トロ、蕩けるウニ
・・・色合いも秋色で
・・・ただただ惚れ惚れする握りの数々
 

他にもホタテ、金目鯛、穴子のお皿ありましたが、写真が多くなるので割愛。

 

 

後ろの看板には「一握入魂」の文字

「江戸前寿司って、どんなのを言うんですか?」

「ヘイ、握りを江戸前寿司と言います。せっかちな江戸っ子は、なれ寿司が出来上がるのを待てなくって

それで、シャリに酢を入れて、魚を載せちゃった・・・それが握りの始まりなんですぜ!」

 

 

おいしいお寿司を頂いた後は築地市場で買い物思いっきり楽しみました!

新鮮なお魚や干物もどれを見ても美味しそう、、、なんですが
持ち運びのこともあり、買ってきたのは大好きな乾物の数々。

こんな看板も見ているだけで楽しくって、築地で過ごすひとときはワクワクウキウキと楽しかったです。


楽しかったね~もう太っちゃって、お腹パンパンだよ
でも夕方には多分お腹空いているよね。
そうそう、今夜はトラットリア・チャオ予約してたから、こっちも思いっきり食べよう!

ウンウン楽しみ楽しみ!

で、今度はさあ・・・海外旅行に行こうよ。
え~どこ行こうね、、、
そうそう、シンガポールなんでどう?

仲良し姉妹の会話も果てしなく続いて・・・

未来の旅行に夢を馳せるのでした


 

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6 コメント

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Unknown (あけみ蝶)
2016-04-22 22:05:42
こんばんは。
野菜ソムリエアワード全国大会に出場
今年は、残念でしたね。
いしころとまとさんが野菜ソムリエの資格を取られてから
野菜ソムリエ王理恵さんしりましたよ。
野球の有名な王さんの娘さんですね。

>仲良し姉妹3人が集結し、東京漫歩&千葉観光
私は、姉妹がいないので、羨ましい~~。

姉妹3人ではとバス日帰りツアーに
>東京湾、すごい波しぶきが立っているのですが
良く見るとわかりますよ。
>ハチミツの採取見学・・・なんだか怖しそう~~
この箱を持った方は、慣れていらしゃるんですね!!
ミツバチたちが作る六角形不思議ですね。

マザー牧場の「シープ・ドッグショー」
お昼は手づかみシーフード(三人姉妹)・・・髪型のスタイル
同じですね。(歳の差)は、どの位かなぁ!!」
千葉南端のイチゴ農園でイチゴ狩り

2日目
「築地市場」築地 お寿司 秀徳 美味しそう。
「江戸前寿司って、どんなのを言うんですか?」
とまとさんの文章が面白い~~。
築地市場で買い物思いっきり楽しみ
リフレシュ出来て良かったですね。
次回海外楽しみですね~~。
Unknown (はやかわ)
2016-04-23 02:46:54
いがったね~U+203C
Unknown (チョロピコ)
2016-04-23 14:41:03
悪天候の中、ようこそ千葉へ。
仲良し姉妹のピーチクパーチク~~健康に感謝ですね! マザー牧場・・・近場まで行くのに最近通り過ぎていました。ヒツジさん達のすまし顔、可愛い!! それにしてもいしころちゃんは目も確か、お口も確か、そして耳の感度もよろしくってよ羊の毛刈りと毛ガニ・・・大笑い!!
さすが、築地の握り寿司画像のテリが違うよ、うふふ。日本人に生まれてよかったぁ~~ね、ね!!4032
あけみ蝶さん (いしころとまと)
2016-04-24 20:14:13
あけみ蝶さんこんばんは!
姉たちと久しぶりに命の洗濯をしてきました。
姉たちとは大体2~3歳ずつ違います。
江戸っ子のべらんめえ調
真似できませんぜぇ。
・・・てね。
はやかわさん (いしころとまと)
2016-04-24 20:14:53
ほんといがったね~
今度は名取でBBQ!ね
チョロピコさん (いしころとまと)
2016-04-24 20:17:48
千葉にいる間、地図を見ながらチョロピコさんのこと
ずっと思っておりました。
はとバスだったから~
会えなかった
最近耳も遠くなってしまい・・・
羊の毛刈りと毛ガニおんなじだ~
チョロピコさんはシャキシャキの江戸っ子娘!
懐かしくなりましたよ。チョロピコさんのハキハキした
話し方!
ホント日本人に生まれてよがった~

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