おはようございます！
今日も不意打ちで
三男は6時に登校していきました。
いつもより寝坊してしまったあたしだったｋら
この不意打ちはヤバかった 
慌てた結果。。。
どうにか間に合うことが出来ました～
そんな今朝のドタバタ騒動はおいといて…
昨日のおべんとうです。
4/18（木）は牛カルビ焼肉のおべんとう
・ MENU ・
* 牛カルビ焼肉
* たまご焼き
* カラフルピーマンとセロリの炒め物
* きゅうり詰めちくわ
* じゃが芋のチーズマヨ焼き
* ショートパスタのめんたいドレ
* ふわふわはんぺんチーズ焼き
* サニーレタス
旦さんのおべんとう
次男のおべんとう
三男のおべんとう
My弁
次男は牛カルビ焼肉丼にしてみました～
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こんばんわ！
昨日は三男と一緒につい転寝してしまい
おべんとうの更新も出来ずじまいでした。。。
今日が金曜だったら良かったのに…
さて昨日のおべんとうです
4/17（水）はチキンの味噌付け焼きです
・ MENU ・
* チキンの味噌付け焼き
* 牛蒡のベーコン巻
* ハッシュドポテト
* ゆでたまご
* ほうれん草とツナの和え物
* 茄子の生姜焼き
* サニーレタス、プチトマト
三男のおべんとう
次男のおべんとう
旦さんのおべんとう
My弁
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こんばんわ！
今日は昨日以上に暑い日でした。
冬服の子ども達も「この服じゃ暑くてたまらん！！」
と 言いながら帰って来ました。
今もまだ気温は高いけど 雨の前だから…？
明日は午前中にかけて雨が降る予報です。
さて今日のおべんとうですが…
4/16（火）は貝柱フライと鮭の白醤油漬け焼きのおべんとうです！
・ 本日のMENU ・
* 鮭の白醤油漬け焼き
* ウインナー
* きぬさや
* たまご焼き
* かいわれのハム巻き
* エビとブロッコリーのマヨ焼き
* サニーレタス
旦さんのおべんとう
三男のおべんとう（の はずでしたが…）
次男のおべんとう（こちらもそのはずでしたが…）
My弁
今日は早めに出かけて行った三男。
彼が違うお弁当を持って行ったことにこの時は誰も気づいてなくて…
19時過ぎ 次男君ご帰宅～
先ほど話したように「この服じゃ暑い～」と
言いながら帰って来た次男でしたが
カバンからお弁当を出して
「○○ おべんとう間違えて持って行ってるよ！」
「おべんとう開いたらおにぎりが入っててビックリしたし
お弁当箱も違うしぃ！！！！」と
ちょっとイラっとした感じ。
こっちもショック！だよ… 
（ガックシ）
それにしても次男のおべんとうを持って行った三男は
足りなかったんじゃないかしらね。
さいわい
おにぎり3個中1個は別にしていたのでそれは持って行ったみたいだから
夕方の空腹はしのげたかもしれないな… 
もうまったくなんだから…
明日は間違えないで持って行ってもらいたいわ 
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こんばんわ！
今日は暑かった～ (;´д｀)ゞ!
夏日のような気温でちょっと動くだけで汗ばみました。。。
明日も5月上旬から中旬並みの気温になるそうです。
今週も始まりましたね。
月曜日のおべんとうです。
4/15（月）は鶏と筍の中華炒めのおべんとうです！
・ 本日のMENU ・
* 鶏と筍の中華炒め
* たまご焼き
* ズッキーニのジョン
* 赤ウインナー
* ちくわと大葉のくるくる
* きんぴらごぼう
* 揚げ肉シュウマイ
* ネギの豚肉巻（三男）
* グリーンリーフ
旦さんのおべんとう
次男のおべんとう
三男のおべんとう
My弁
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こんにちは！
昨夜のご飯です。
冷蔵庫の中に豆腐が何丁か入っていたので
昨夜は麻婆＾豆腐にしました。
ただし… 普通の麻婆ではありません。
トマトが入ったちょっとピリ辛な麻婆豆腐。
洋風な感じにしてみました。
トマトチリ麻婆豆腐
【材料】
木綿豆腐 … 100ｇ
合挽肉 … 37.5ｇ
トマトもしくはカットトマト缶 … 40ｇ
玉ねぎみじん切り … 30ｇ
鷹の爪輪切り … 少量
にんにくのみじん切り … 1/2かけ
ケチャップ … 大さじ1/2
コンソメ顆粒 … 2.5ｇ
ごま油 … 小さじ1弱
醤油 … 小さじ1弱
塩・コショウ … 少々（味をみて。。）
水 … 12.5ｇ
水溶き片栗粉 … 適量
【作り方】
トマトを使う場合はざく切りにする。
中華鍋にごま油を熱しにんにくのみじん切りを炒め
香りが出て来たら 合挽肉をぽろぽろになるまで炒め
塩コショウで下味をつける。
玉ねぎのみじん切りを加えさらに炒める。
玉ねぎが透き通って来たら
水とトマト（カットトマト缶）を入れてふつふつと煮立て
少し煮詰まったら賽の目に切った豆腐を投入し混ぜ合わせ
味をみて足りなければ塩・コショウで味を調える。
水溶き片栗粉でとろみをつける。
ご飯にかけて丼にしても 
です！ 
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