* 風の音 ** 

밥 먹었어?
日々のお弁当&料理のレシピなどを綴っています。

今日のおべんとう☆ささ身の柚子胡椒マヨ焼き

2010-04-30 | 楽しいお弁当の時間~♪




 本日のメニュー

* ささ身の柚子胡椒マヨ焼き
* 白身フライのオーロラソース
* 豚肉と茄子のピリ辛味噌炒め
* ほうれん草巻き卵焼き
* かいわれのハム巻き
* 揚げ海老しゅうまい
* 人参の白きんぴら
* ウインナー
* グリーンリーフ、大葉



ささ身の柚子胡椒マヨ焼き





白身フライのオーロラソース





豚肉と茄子のピリ辛炒め





ほうれん草巻き卵焼き








旦さんのおべんとう






息子のおべんとう






hannaママのおべんとう






今日も早出だった旦さんだったので、
写真が旦さんのお弁当だけ別になっています。
旦さんの出勤に間に合わなかったのよね・・・




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プレーンシフォンケーキとチョコココアシフォン

2010-04-29 | お菓子・デザート

 

こんにちは~

今週のおやつです!

今日は前々から作ろうと思っていたシフォンケーキを焼きました。

これもパンと一緒で何年ぶりかしら。。。

 

プレーンシフォンケーキ

 

 

チョコココアシフォンケーキ

 

プレーンシフォンの方は上手く焼けたのに

ん・・・?

チョコココアの方は高さが…

 

 

 

膨らみが悪くて、ちょっと失敗した感じ

でも食べてみると、意外と柔らかで…

 

 

 

ぎゅ~っと凝縮したような弾力のある感じで美味しかった

 

プレーンシフォンの方は

いうまでもなく美味しかったですぅ

 

こんなにたくさん焼いてしまったので、しばらくはおやつ買わなくて

よさそうです

 

 


おひとり様のおべんとう☆今日は休みなのに・・・

2010-04-29 | 楽しいお弁当の時間~♪

 

 本日のメニュー

* 豚肉の生姜焼き

* 小松菜の海苔巻き

* じゃがマヨ焼き

* 卵焼き

* 蓮根の煮物

* ちくわの大葉&梅肉巻き

* しめじのソテー

* 赤ウインナー

* グリーンリーフ、大葉

 

 

小松菜の海苔巻き

小松菜は煮びたしにして海苔で巻いてみました~♪

 

 

 

 

・ ・ ・

 

今日からGW~って方も多いでしょうが、

我が家にはまだまだ遠いGW。

私も旦さんもカレンダー通りですからね。。。

 

今日は4月29日で、昔は天皇誕生日で祝日だったけど、

その後はみどりの日となり

今は昭和の日という祝日になってますね

 

なのに、旦さんは今日も仕事です。

休日ぐらいは朝寝坊したいのに…

今朝も早起きしておべんとうを作りです・・・

 

ではみなさん、ゆっくりした休日をお過ごしください

 

 

・ ・ ・

 

 

 


今日のおべんとう☆海老チリと蓮根マヨ

2010-04-29 | 楽しいお弁当の時間~♪

 

 本日のメニュー

* 海老チリ

* ハンバーグ

* 茄子とパプリカのピリ辛炒め

* 蓮根マヨ和え

* 卵焼き

* コーンとハムのコールスローサラダ

* 蒸し海老しゅうまい

* 花形ウインナー(息子の分)

* 塩茹でブロッコリー

* グリーンリーフ、大葉、プチトマト

 

海老は塩コショウと酒で下味を付け

油を敷いたフライパンで炒めて

トマトケチャップとスイートチリソースを混ぜただけの

簡単海老チリ

 

茄子とパプリカ(黄色)のピリ辛炒め

 

蓮根のマヨ和え

 

コーンとハムのコールスローサラダ

ピエトロのドレッシングをかけました

 

ウインナーは息子の分だけ。。。

 

・ ・ ・

 

 息子のおべんとう

 

 

 旦さんのおべんとう

 

 

 hannaママのおべんとう

 

 

・ ・ ・

 

日付が変わっちゃいました~

昨日も残業で、帰宅は7時頃。。。

夕方から雨が降り出したので、次男の塾は車での

送り迎え。

バタバタして帰って来たので

塾に送った時にお買い物をして来ました。

 

夕食後はウトウトしていたんだけど、いつしか

 爆睡していて、先ほどやっと起きだして

ガチャガチャとおべんとうのの更新をしています。

なのでこんな時間(1時53分)の更新になってりました

外は風が強いですよ~

ベランダの物が飛ばされないかしら。。。

 

今日のおべんとうは、いつものように

3人分のおべんとうの写真はなし。。。

1時間も寝坊をしてしまったので

早出の旦さんの分だけ先に カシャリしちゃいました。

 

 

 


今日のおべんとう

2010-04-27 | 楽しいお弁当の時間~♪

 

 本日のメニュー

* オクラの豚肉巻き

* パプリカとしめじの黒胡椒炒め

* 鮭のクリームコロッケ

* 卵焼き

* かいわれのハム巻き

* 高野豆腐の煮物

* きゅうり詰めちくわ

 

 

鮭のクリームコロッケ

 

 

 

 

 

息子のおべんとう

 

 

旦さんのおべんとう

 

 

hannaママのおべんとう