嫁の1人飯 9/13夜 ベーコン炒め納豆丼

すごいむかし、
教わったメニューで
ベーコンの脂で納豆を炒めたものを
ご飯やパスタに絡めて食べる、というのがあって
久しぶりに食べたくなって作ってみたけど
なにか違う。


作り方が思い出せない。

ひきわり納豆だったかもしれない。
ニンニク醤油だった気もする。
ネギとか入ってたかも。

教えてくれた人が今どこにいるのかわからないので
自力で頑張るしかない…と 思いかけたけど
これはこれで不味くはないので
今日はこれで良かったことにする。



れんこん炒めも作ったのだけど、酢水にさらしたのに黒くなってしまった。
酢の濃度の問題だろうか？