2/21 夕食

ブロッコリーの肉巻き。

昨夜、私は閃いた。

ブロッコリーの茎に
肉巻いて焼いて
立てて皿に盛ったら凄いんじゃね？

やってみた。
下味つけた肉を巻く。


むー。



蓋が閉まらぬ。

オーブンの方が良かったかも。



仕上がりの写真はもしかしたらそのうち夫がアップするかもしれないです。
私は撮り忘れた。

んで、
肝心の感想。
『くさい』
『改良の余地しかない』


また頑張ろう。