昨日の続きです。
午前中ホテルでゆっくり過ごした後に
昼食を食べに出かけました。
昼食を食べに出かけました。
私がガイヤーン（タイ風鶏のグリル）を食べたいとリクエストしたところ
妻のタイの友達がお店を教えてくれていたのです。
ソンテオ（乗り合いタクシー）の運転手さんにお店の住所を
伝えて連れていってもらいました。
伝えて連れていってもらいました。
市内中心部からは少し離れたところにあるガイヤーンロットウィセートです。
すごく暑い日だったので冷房の効いた室内の席に案内されました。
注文したのはガイヤーン（小）、ソムタム、鶏肉のトムヤムスープ、ライス、
そしてＬＥＯビールです。
そしてＬＥＯビールです。
まずは氷を入れたＬＥＯビールで乾杯です。
乾杯～！
ぐびぐびぐびぷはー！
暑い中飲むタイビール美味しいよ～！
ガイヤーンが来ました！
色んな部位が入っていますが、これが美味いのなんのって！
甘いソース、辛いのソース２種類付いて来ましたが
辛いソースが特に好みでビールに合うしライスと一緒に食べても
美味美味です。
甘いソース、辛いのソース２種類付いて来ましたが
辛いソースが特に好みでビールに合うしライスと一緒に食べても
美味美味です。
続けて出てきたソムタム、鶏肉のトムヤムスープも絶品です。
ガイヤーンあまりに美味しかったので
今度は大を追加で頼んで半分は持ち帰りにしてもらいました。
今度は大を追加で頼んで半分は持ち帰りにしてもらいました。
ふ～美味しかった！
本場のガイヤーン食べれて満足です。
ごちそうさまでしたー！
Gai Yaang Kaosuankwangの名を目にしまいたので、投稿させていただきました。写真を拝見するとこちらは「ガイヤーンロットウィセート」と思われます。ガイヤーンカオスワングワーンには冷房の設備はございません。カオスワングワーンの一族は地元で有名なお店を運営していてそのスタイルをチェンマイで提供しています。様々な特性のソムタムもあって、楽しめます。機会がありましたらお出かけくださいませ。多謝。
御親切なご指摘ありがとうございます。
妻のタイ人の友人がタイ語で書いたメモをソンテウの運転手さんに見せてお店に連れていってもらったのですが、その友人に改めて確認したところ確かに「ガイヤーンロットウィセート」と書いたとのことでした。
どこかで誤解が生じていたようですが間違っていたことがわかりましたのでブログは訂正します。
教えていただきありがとうございました。
Gai Yaang Kaosuankwangにもいつか行ってみたいです。