三条カレーラーメン（松代そば善屋）

３月に、妻と御徒町に行った際に催事場で北陸の珍しい

インスタントラーメンが販売していました。
いくつか買ったのですが、その中から
三条カレーラーメン（松代そば善屋）を食べてみました。

 

 

以前、妻のお母さんが北陸に旅行に行った際に
どっさりインスタントラーメンを買ってきてくれた
話を書いたことがあるのですが、そのときと同じ会社の
シリーズのようです。

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カレーラーメンは新潟５大ラーメンのひとつだそうです。

 

楽しみ～

 

 

スープと麺を分けて作る方式です。

たっぷりの麺を鍋でゆでて５分間麺を茹でます。

その間に液体スープを３００ｃｃの水に溶かして
丼に入れておきます。

 

麺が茹で上がったら引き上げて湯切りしてスープを入れた丼に
投入します。

 

 

いただきまーす！

ずるずるずる、うん、美味い！

 

 

コクがあって旨味の強いカレーらーめんです。

カップヌードルカレー味のような感じです。

ふ～美味しかった～

このシリーズ久しぶりに食べましたが麺が美味しいですね。

 

ごちそうさまでしたー！