随分前の話になってしまいましたが
八戸のお土産の話が残っていました。
焼き干しもちです。
道の駅で見つけて名物なら食べておかなきゃと
買ってみました。
私が読んだ青森のガイドブックによると
郷土の保存食として昔から親しまれている味とのことです。
ということで休日のおやつに食べてみました。
どれどれ
かりっ
おうっ素朴な味～
せんべいとも違いほんのりあまくて
固くてサクサクした感じです。
さすがに保存食だけあり
けっこうお腹にたまります。
ネットで調べると干しもちを使ったアレンジレシピもあるようでしたので
今度、挑戦してみようかな。
ということでごちそうさまでしたー！
