過去、2回レポートしました「葵」にまた来ちゃいました。
美味しい魚介類がすっかり気に入ってしまいました。
【関連記事】
葵(日本料理)2011.11.7→こちら
葵(日本料理)2011.12.2→こちら
今回のお目当ては「クエ鍋」です。
和歌山のクエ鍋は高級食材として有名ですよね。
そんなクエ鍋が上海で食べれるなんて感動です!
その他に「ひらめ刺身」「さんま塩焼き」「野菜サラダ」「にんにくから揚げ」を頼みました。
まずはビールで乾杯です!
乾杯ー!
ぐびぐびぐびぷはー!
くうっ美味い!
つまみも続々と出てきます。
ひらめ刺身です。
量が少ないですがエンガワも付いていてあっさりしていて美味しいです。
前に頼んだことある野菜サラダ、にんにくから揚げです。
どちらも非常にレベルが高く美味しいです。
さんまの塩焼きです。
これがアブラがのってて非常ーに美味しかったです!
妻と争うように頭と骨だけになるまできれいに食べました!
さてメインのクエ鍋が来ましたー!
店員さんが横について作って取り分けてくれます。
まずアサリからいただきましたが相変わらずぷっりっぷりで美味しいです。
クエの身をいっちゃいましょー!
うんゼラチンたっぷりプルンプルンで大変美味です。
これは確かに美味しいですね!
シメに雑炊を作ってもらいました。
これもきれいに完食です!
うーん今回も大変満足しましたー!
まだまだ通えるかな~
ごちそうさまでしたー!
葵
上海市長寧区威寧路252号
021-6291-2660