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ダダのミシン屋日記『ジャノメミシン米沢店です』
ジャノメミシン米沢店の店長のブログです。
https://janome-yonezawa.jimdo.com
冷ど~ん
2009年07月17日 07時41分39秒
|
せしお食堂ラーメン館
昨日のヤフーブログのシステムメンテの影響が~~~
って、珍しくメンテの後の不具合出てませんが・・・
自分のブログのペースが取り戻せない~~~(^_^.)
って事で・・・
人の所為にして本日の記事は手抜記事。
写真は昨日食べたスーパーのフードコートの「冷ど~ん(冷やしラーメン500円)」
今年初の冷やしラーメン。
美味かったっす。
#飲食店
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パオさん。涼感出す為にキュウリ乗ってますが、キュウリ無くても良いんです。
(
せしお
)
2009-07-18 23:19:00
見た目は普通のラーメンで、並べて見ると、温かいのか冷たいのか解らない店も有りますよ。
返信する
白くま太郎さん。今日は何だか冷たい肉そばが食いたかった。・・・
(
せしお
)
2009-07-18 23:16:00
あー、今でも食いたいけど冷たい肉そばが食える店が近くに無い!
返信する
おれんじぺこさん。エアコンが効いた店では熱いラーメン。
(
せしお
)
2009-07-18 23:14:00
扇風機が唸ってる店では冷たいのに行っちゃうかな?
返信する
Unknown
(
せしお
)
2009-07-18 22:48:00
おやつやさん。最初は普通に温かいスープ作ってそれを冷やして冷たいスープにしようと思ったらしいですが、それだとやっぱり脂が固まって駄目だったらしいです。
試行錯誤の末の植物系の脂を入れるようにして、今の冷たいラーメンたどり着いたそうですが・・・
植物系の脂も食べてる後半になると、若干固まった感じに成っちゃいますね。
返信する
みーさん。温かいメニューでも、和食の様に繊細な味のスープを作る米沢のラーメンで、更に繊細な冷たいスープ。
(
せしお
)
2009-07-18 22:44:00
正直言って、五つ星あげたい冷たいラーメンにはまだ出会っていません。
返信する
YOKOママさん。うん、冷たい中華麺を冷たい中華スープで食う。
(
せしお
)
2009-07-18 22:41:00
これは偉大な発明じゃ!
返信する
Unknown
(
せしお
)
2009-07-18 22:39:00
KARRYさん。そう、麺は普通の中華麺。冷やし中華からの発展系だろうけど、開発秘話を以前テレビで観たけどかなりの試行錯誤の末の発明です。
返信する
くのあさん。獣脂だと固まっちゃうから、植物系の脂で美味しくまとめる工夫がすごいですね。
(
せしお
)
2009-07-18 22:37:00
最初は私も違和感感じたなー。
返信する
リコメ中すんません^^;
(
りか
)
2009-07-18 22:35:00
冷やしラーメン食べたこと無い・・きゅーりも入ってるんだね!
返信する
Unknown
(
せしお
)
2009-07-18 22:33:00
かおるさん。去年も記事にしたけど、どんなに個性的なラーメン出してる店でも冷やし中華に成るとどこで食べても同じって感じです。
冷やしラーメンに成ると、また店の個性が出て面白いんだよね。
返信する
きゅうり?って。。。
(
yuki
)
2009-07-18 19:52:00
きゅうり?って。。。
味の想像がつかん!
旨いんか?(旨そうやなぁぁぁあ)食ってみた~い^^
返信する
これからは冷やしが美味しい季節ですね。
(
-
)
2009-07-17 20:39:00
まだ食べてません~~^^;
返信する
おいしいよね!
(
おれんじぺこ
)
2009-07-17 19:28:00
でも・・ラーメン食べて・・エアコンにあたってると
寒くなるくらい体が冷えます!
おいしいんだけどね・・食べた後が・・ブルブル
早く車に戻りたくなります!
ですから・・山形では熱いラーメン今年はいただきます!笑
返信する
熱々の味噌ラーメンの次に冷やしが来たね!
(
しょうまる
)
2009-07-17 17:58:00
いや~~うまそう。冷中しか食べたことないから
これはちょっと食べてみたいです^^;
返信する
冷やしラーメンって、食べたことないです!(*゚∀゚):;*.’:;ガハッ
(
★ハニP&サエP★参上(`・ω・)ノ
)
2009-07-17 16:58:00
冷やし中華でもなく、ラーメンサラダでもなく・・・
うぅ~~、キュウリが乗ってるぅ~~┣¨┣¨┣¨(♥ ゚Д゚ ♥)┣¨┣¨┣¨
返信する
冷やしラーメン!?Σ(゚Δ゚*)
(
-
)
2009-07-17 14:58:00
そんなのがあるんだぁ~
チョット食べてみたいかも♪
返信する
あ!
(
おやつや
)
2009-07-17 13:25:00
きゅうりがぷかぷか浮いてる~~~~~油は固まらないの?
あれがやだ・・・・。
返信する
おぉ(゚ロ゚屮)屮 冷たいラーメンですかぁ!
(
みぃ。
)
2009-07-17 11:19:00
食べたコトないやぁ。。。ゥ─σ(・´ω・`*)─ン…
せしおサンがおススメするってコトは、冷たくても美味しいのねぇ^^
返信する
冷どんというからうどんかと思ったらラーメンざますね。美味しそう
(
YOKOママ
)
2009-07-17 11:03:00
ポチ☆
返信する
きゅうりがのってる~~!冷麺でなく、冷やしラーメンなんですね~
(
KARRY
)
2009-07-17 10:58:00
こっちでは見たことないな~~
返信する
熱いもの苦手な私としては冷しラーメンは嬉しいです~~♡
(
*くのあ*
)
2009-07-17 10:21:00
美味しそう~~♡
返信する
私も食べた事がないわ。
(
エブリン
)
2009-07-17 09:45:00
山形にしかないのかなぁ?
返信する
冷やしラーメンって食べた事ない!
(
**かおる**
)
2009-07-17 08:10:00
昨日ファミレスで冷やし中華食べたけど・・・
可もなく不可もなくって感じだったよ。
返信する
未だ食べたことの無い
(
まろ珍
)
2009-07-17 07:54:00
冷やしラーメン♪
今年はチャレンジしてみようかなぁ
返信する
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おいしいんだけどね・・食べた後が・・ブルブル
早く車に戻りたくなります!
ですから・・山形では熱いラーメン今年はいただきます!笑
これはちょっと食べてみたいです^^;
うぅ~~、キュウリが乗ってるぅ~~┣¨┣¨┣¨(♥ ゚Д゚ ♥)┣¨┣¨┣¨
チョット食べてみたいかも♪
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