赤湯温泉街 田中屋のあんびん

山形県南陽市の烏帽子山の麓。


赤湯温泉街に『田中屋』というお店がある。


近くにお客様がいますので、その『田中屋』の前はちょくちょく通っているのですが、いつも見かける店頭の看板には「本日のあんびんは売り切れました」の文字。


お昼過ぎならもちろんのこと、午前中に通りかかっても「本日のあんびんは売り切れました」


本当に売ってるんだべか？（笑）


いつだったか？売り切れましたの看板が出ていなかったことがあり、「よし！帰りに寄ってみよう！」と思い、仕事を終わらせてすぐ、３０分後くらいだったと思ったけど、やっぱり「売り切れました」・・・


それが、昨日ですが「売り切れました」が出ていなかったので仕事前に寄ってみました。


んで・・・






やっと幻のあんびん（笑）ゲット。




「一個下さい。」ってのも何ですし、二個買いました。




そのあとお客様のところで仕事して帰り道、家まで待ちきれずに一個食っちゃうべと車を停めました。






甘すぎない上品な味の餡子と餅の甘みがいい塩梅でこりゃうまい！


美味いんだけど、買ってから１時間も経っていないのに、少し餅が固くなり始めていました。




無添加の本物の餅だから、すぐに固くなるのだそうです。


だから地方発送もしないし、買ったら午前中には食べてくださいってお店の人も言ってるそうです。


２個買って、１個は３時のおやつに熱いお茶といただくか？かみさんに土産にするか？とも思いましたが、固くなったら勿体ないので２個一気食いしました。


昼飯時になっても腹が減らなくて困りました（笑）




包み紙が味わい深いイラストでまたいいでしょ？


赤湯温泉に来ることがあったら、それも午前中の１０：３０くらいまでなら是非、田中屋のあんびん。食べてみてください。