赤湯ラーメン龍上海

ご近所で５店。山形大学病院前に一店。






アヒルさんのラーメン博覧会の記事にも出てた、赤湯ラーメン龍上海・高畠店に行きました。








太縮れ麺のツルツルシコシコ、コッテリスープに辛味噌。トッピングはチャーシュー・メンマ・ネギ・キャベツ





チェーン店なのに味がみんな違う。







私のお勧めは、本店とここ高畠店。






米沢店はいまいち。