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SARTAのバナナ&パンほおばり日記

明石市&たつの市にて パンを楽しむ教室「Prazer do Pao(プラゼル ドゥ パゥン)」をしています

クロワッサンのレッスン

2011-04-21 23:35:13 | さる太のこんなんどう~?
先週、待望のクロワッサンレッスンの途中で、グルグルと地球が回って・・・途中、大切で大変な作業をエスケイプしたさる太。
今日は「申し訳なさ」と「自分でやってみたい!」の両方で、クロワッサンレッスンに参加
工程は途中「見たような・・・・」「いや、見てない・・・」記憶も途切れ途切れ。でも、メモにはちゃんと書いている見てたんだ・・・
生地のばしは、見ているのとやるのでは違う!!見ながら「縦、横」「表、裏も」と思っていても自分がやるとなると「縦、横」は覚えていても「裏」までは頭が行ってない。打ち粉をしても、余分な粉は払い忘れた・・・
これは、要復習

で、色々はしょって出来上がり~
何度食べてもこの味には感激するバターの多さなど、どこかへ行ってしまう・・・
確か先週は、レッスンでの1つで後はオランウー太に食べられた昨日のオランジュもオランウー太に食べられた今日は、こっそり隠すしかないと思い、オランウー太には手の届かない場所へ保管。
どうか、このブログを読みませんように

そして、今日も楽しく真剣で華やかで和やかなレッスン美味しく楽しく参加させて頂きました。
先生、みなさんありがとうございました。
パンが上手に焼けた日も、失敗した日も・・・このレッスンに参加していることで、前向きに進んでいけそうですめっちゃ、元気のもとです



RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪
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は??

2011-04-21 00:00:23 | さる太の小部屋
パンレッスンの帰りに胃腸科へ行った。
血液検査をお願いしていたのと、胃腸の具合がイマイチだったので薬をもらいに・・・。
で、血液検査の結果。

「女性ホルモン値が男性並みに低いです。更年期・・・始まってると思うよ。」

は??ここは胃腸科ですよ
確かに血液検査に「女性ホルモン値」も測定してください。とお願いしたけど・・・。でもまぁ、それは仕方ない。婦人科手術をした段階から解ってたし。

ここまでは良い。問題は・・・・我が家のオランウー太。
「お医者さんが、女性ホルモンが男性並みに低いって・・・オトコ並みです!!って」。と話したら「じゃぁ、オマエもひげが生えるん??」何でやねんっ「今以上に、オマエはオトコマエになって行くんかぁ~」って、私は女性ですって

誰か・・・・オランウー太に救いの手を