SARTAのバナナ&パンほおばり日記

明石市&たつの市にて パンを楽しむ教室「Prazer do Pao(プラゼル ドゥ パゥン)」をしています

ん~・・・難しい

2010-11-28 23:11:59 | さる太の小部屋
先日のさる太とオランウー太の会話
「岡山の旧名って、何や?」→昔の呼び方のこと。
「吉備だんごの吉備やろ~」「ホンマに??」それから始まって「兵庫は播磨と但馬と・・・」「東京は武蔵?」そして・・・・「宮城って」ん~・・・・思い浮かばない「仙台」「それは、藩やろ?」ん~・・・出てこない出てこない。そうするうちに「北海道は、蝦夷。沖縄は首里。」北から南までずずずいぃ~っともちろん肥後どこさ?熊本さなので、長崎は、肥前か?とか。
考えに考え・・・ことあるごとに思い出し・・・・先ほどやっと回答を見つけました

岡山は、美作・備前・備中・備後。宮城は、奥羽。長崎は、肥前・壱岐・対馬。
はぁ~、頭を使ったよ~でも、お蔭様でドライブをケンカせずに乗り切れたのであった

体験レッスン

2010-11-23 09:33:15 | さる太の小部屋


先日、西明石にある「キッチンコミュニケーション」様へ料理の体験教室にお邪魔してきました。
前回のブログにも書いたように、さる太は「パン好き」なので、パン講座の体験に行ったら・・・・
「旬のお魚を使った料理」でした。
さる太は料理はいつも我流なんで、人前で包丁を使うことの緊張ったらありゃしない。鰯を1匹卸したのですが(左下の鰯の蒲焼丼)、今まで、こんなコツ知らなかったよ~えっ、そうなの??って、魚相手だけに目からウロコですわ。
ゆずをくりぬいて器にしたり・・・たらもソテーだけでなく、野菜あんかけにしたり・・・太刀魚って、お刺身になるの数々の驚きと感動の連続私って、主婦だったよね・・・
ご飯と汁ものの位置や箸の置き方・・・遠い遠い昔に、調理実習で習った以来。
こうしてキッチンマットに並べたら、いつものご飯ももっと美味しくなるよね

食事タイムには、これまた味に感動そして、振舞われたワインにも感動そして、さる太の母くらいの方がさる太実家近くから、この料理教室を楽しみに何年も何年も通ってらっしゃること。その方が「毎日が楽しい。色んな方に色んなことをしてあげるのが、幸せで楽しい」という言葉に感動
先生の「お金にならない仕事をたくさんした人ほど、年を重ねてからも元気で輝いている。そんな風に生きることが、大切だし幸せの秘訣だ」という言葉。
さる太の心を見透かされた感じ。自分が何をしたいのか?どうしたいのか?・・・自分でも見失ってるような日々に、ハッときづかされた感じがして・・・。いつも家で一人で過ごしてると、自分のペースで物事や時間が過ぎる。でも、自分一人で感じる感動より、こうして見ず知らずの方々とたかが○時間過ごしただけでも得られる感動や気づきの大きさ
数時間だったけど、今日はとっても貴重な体験をした気がする
誰かと話しながらご飯を食べるって大切なんだな

うわぁ~

2010-11-22 22:08:11 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」

先週ですが・・・・17日水曜日。いつもお世話になってるM先生のNPO法人「愛ランド」で、パン祭りがありまして・・・
16日夜からさる太は実家に寝泊りし、いざ、開店11時にGO

ちょっと~さる太好みのパンがいっぱいあるやん~しかも、ちょっとご無沙汰している間にパンの種類もめっちゃ増えてるし~
オススメのアップルパイは、一人3個まで。の3個をちゃっかり買い、さる太の大好きなメロンパン、あとトーストロール、レーズンパン、クッキー4種・・・・。アンタどれだけ食うねんってくらい買いまして
実家で母親と山分け。でも、さる太は「トーストロール」だけは譲りたくなかったひと目見たときから、絶対にさる太の好みパンだと確信したので!!

そして、家に帰ってきてから毎日毎日、一人で1つずつ美味しく頂きました。やっぱり、トーストロールは想像通りオーブントースターでチンしたら、イーストの香りがプ~ンと部屋中に広がって・・・上の卵黄が塗ってある部分のカリカリ感と中のフワモッチリの食感が、あぁたまらないジャムやピーナツバターを塗ってもまた、美味しさアップ
そして、オススメのアップルパイこれでもかっ!ってくらいに、リンゴが1/2個まるまるド~ンパイ生地もバターバターしてなくて、リンゴの下にちょっと隠れてるカスタードクリームが「んん」という甘さを強調。贅沢にアップルパイをかぶりつくって感じ。
今度お邪魔した時にも絶対に買うぞ~と心に決めました。

パン工房で、一生懸命にみなさん、1つ1つ作られたのでしょうね。パン祭りの為に、一案、二案・・・繰り返し練られたのではないでしょうか?そんな光景が浮かんでくるようなパンの味がしましたさる太は、こうしてたまにお邪魔して、ちょっと買うくらいのことだけど・・・でも、「愛ランド」のパンの大ファンですこれからも楽しみにしてます
美味しいパンと幸せな時間をありがとう

やっちまったんだよな・・・・

2010-11-08 14:55:03 | さる太の小部屋
とっても久しぶり。
さる太は、○年ぶりに・・・・「ガーン」な出来事を・・・
三木市のゴルフ場で、女子ゴルフ観戦をしている時。
そう、あれは4番ホール横の仮設トイレどうしてもトイレに行きたかった!で、後ろポケットにを入れてた事なんて忘れてて・・・「カン、カ~ン」仮設トイレの暗く臭い中に、6月に機種変したばっかりのは沈んで行った
そのまま、トイレで用を足すのすら忘れそうなくらいでも、もうは、さる太の視界から遠く深く見えないところに行っちゃったのだ・・・・仕方ない
オランウー太がくるのを待って、ドコモに電話手続きを一通り聞いて・・・「トイレに落としても、本体は拾えますよね??」と言われてもだから、仮設トイレだっちゅうーとうやろっ「いえ、無理です・・・」そこから、ゴルフ観戦なんてどうでも良かった。さくらちゃんが優勝しようが、雨が降らずに済んだだろうが、心が自分のアホな失敗でズーン
警察に行って、事の顛末を話して「遺失物届け受理番号」を取得しなくてはならない。警察で、「どこのゴルフ場のどこのトイレの・・・・・」「トイレに落としても、本体は拾えますよね??」と言われてもだから、仮設トイレだっちゅうーとうやろっ「いえ、無理です・・・」また、この会話かよっ
そして、またドコモに連絡。
ケータイ補償サービスに運よく加入していたので、比較的安価で2日後には「新ピカケータイ」が手元にきました。

でもね、電話帳が4年前のケータイからしか復活出来なくて・・・たくさん、音信不通の人が出来ちゃって・・・このブログを見た、さる太の友達この4年間に「ケータイ変えた」「アドレス変えた」方は、さる太にご連絡を~

ついでに、その後、このパソコンも不調をきたして・・・・やっと直ったわ我が家のモバイル達って

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