SARTAのバナナ&パンほおばり日記

明石市&たつの市にて パンを楽しむ教室「Prazer do Pao(プラゼル ドゥ パゥン)」をしています

嬉しい頂きもの 2

2012-09-30 11:16:20 | さる太の小部屋
昨日は、智恵さんのあこりんでの山食をご紹介。
今日は、金曜日にスマイルさんから頂いた「ごまパン」をご紹介!

昨日の朝「スマイルさんが、くれたよ!」って、出したら・・・最初は。黒ゴマ=パン+チーズ????って結びつかなかったみたい。
でも、食べ始めたら「ん?」もう一口食べて「うまっ」と、大絶賛

そして「最近、SARTA焼いてへんなぁ~」・・・・・・・。
頂きもののパンを出して、自分は、自分の焼いたパンばかり食べてたから、Mr.ORANGには当たらなかったのも無理ナシ

心配しなくっても、今日の今から焼いて焼いて、楽しむ日々を送るので「飽きたわ~」とは、言わせへんでー!

そして、たまにしか会えないスマイルさんが、わざわざいつも手作りの私が「食べたい」と思うパンを察知して、プレゼントしてくれます。その心遣いと、スマイルさんのパンの丁寧さ(生地や焼き方の)に、感動

今度は、プルマン比べか?バターロール比べ?を、スマイルさんとやってみたいと思います

スマイルさん、ありがとう



Prazer do Paoのレッスン等の詳しい日程や内容はコチラ料理教室検索クスパ
に掲載しております。
※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。

♥10月のご予約、お問い合わせを承ります♥

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☆お問い合わせのお願い☆ と 今後の予定について

2012-09-30 08:10:27 | Prazer do Pao
☆お問い合わせのお願い☆ と、今後の予定について、お知らせします。

お問い合わせを順次、頂きまして、誠にありがとうございます。
つきましては、メール、クスパ。どちらからでのお申込みでもお受付しますが、下記のとおりお願いがございます。

①氏名(フルネームにて) ※クスパの場合、お名前や連絡先は、わたくし共には解らない状況となっております
②連絡先 メールアドレス、携帯番号、自宅電話番号
③ご住所
④ご職業(ご職業によっては、レッスン日や時間帯を考慮させて頂きますので、お願いいたします)
⑤連絡可能な曜日・時間帯


以上、5点をご記入頂けますと連絡がスムーズとなり、ご希望のレッスン日を比較的早くご予約頂けます。

☆今後の予定について☆

お蔭様で、「Prazer do Pao」も1年を迎えることが出来ました。
少人数制の小さな教室ではございますが、何とか無事に?乗り切ることが出来ました。
そこで、感謝の気持ちを込めて、

10月・11月とキャンペーンを企画しております。

詳細につきましては、後日、お知らせいたしますとして・・・

ここまで、私を支えて続けることが出来たのは、生徒さんの励ましや笑顔「美味しい」というお言葉でした。悩んだ時、真剣に相談に乗ってくれた友達や仲間、厳しくも温かくご指導して下さった鎌倉先生に、この場を借りて感謝を申し上げます。

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10月2日(ちょっと至急)

2012-09-29 15:31:32 | Prazer do Pao

スマホのバックアップにメールが残ってなかった・・・・・。「OK」って出たくせに!!
で、10月の予定データが飛んでしまいました。

申し訳ないのですが、10月2日に予約された方、いらっしゃいませんか?また、予約しようかな?と思われた方は、ご連絡下さい。

お手数をおかけして申し訳ありません。


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嬉しい頂きもの

2012-09-29 11:54:18 | Prazer do Pao
Iさん作

これは、私が教室を頑張るきっかけになったIさんが、バターロールの初回レッスンを終えて「どうでしょうか?」と送って下さった写真。
そのIさんも、無事に中級を卒業されて、今は、西明石の「キッチン*コミュニケーション」の鎌倉先生のところで、上級コースに進んで、もうあとフランスパンを残して、インストラクターへの試験へまっしぐら
私も、自分が初めて教えた生徒さんを、鎌倉先生に上級やさらにその上を目指してお引継ぎするのは、とっても緊張したし、勇気がいりました。

でも、今はIさん。と生徒さんの時にはお呼びしてたけど、同じ「鎌倉先生の生徒」として「智恵さん」「さつきさん」と呼び合うようになり、平日にお出かけやパン談義をする仲になりました。

で。

木曜日、智恵さんが誘って下さってランチに垂水へおでかけ
智恵さんが気になってたイタリアンをランチし、アウトレットでお茶して、その時に

「昨日、鎌倉先生の授業で、あこで焼いたので、半分お裾分けを・・・・」と、カワイイ袋に入れて、プレゼントしてくれました

1年経ってみて、丸めも「どうしようか・・・・・」と思ってた生徒さんが、私のレッスンを受けるうちに「インストラクターを目指したい」と決心して、今はもう、天然酵母。
それだけでなく、私にも「智恵さん」という新しいお友達が出来ました

智恵さんは、ご主人の転勤で関西に来られて「関西弁を話せないけど、大丈夫でしょうか?」と、とても勇気をだして、新米過ぎる先生の私の所にお申込み下さいました。
でも、いまは「神戸で、暮らしたい!垂水を離れない!!」とおっしゃってるくらい
私の違う友達ともライブ観戦をきっかけに仲良くなって、今度は3人でランチにお出かけ予定

色んな習い事を探してる方、お友達を見つけたい方。ちょっと、勇気を出してみませんか?

新しい出会いと、楽しさや美味しさが、そこに待ってるかも知れませんよ!
今日もMr.ORANGに「私の生徒さんだった人が、焼いたのをくれたパンやで~」と自慢げに話して、朝から何だか2人で「すごいよなぁ~」って感心しきり。

智恵さん、そして、鎌倉先生。私と一緒にパンを楽しみ?ながら作っておしゃべりして下さる、生徒さんみなさん。パン仲間のみんな。
ありがとうございます


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LUCKY DAY & RELAX

2012-09-28 21:07:25 | さる太の小部屋
今日は、朝1番に「オレ、今日飲み会」「聞いてないぞぉ~!!」と思ったが、ウフフフ

今日は、スマイルさんや、スマイルさんと一緒に知り合ったパンや料理の好きな方たちとの、楽しいランチタイム。
そのあとは、スマイルさんと2人で「パンのあれこれ」を話して、スマイルさんから思わぬ手作りパンのお土産をたっくさん頂きました
晩御飯要らないなんてラッキー

上機嫌で「いってらっしゃーい」とMr.ORANGを送り出したあと、マサ子さんのfacebookを見て、ビックリ

私のブログから、マサ子さんのサロンを見つけ、キレイ&リラックスされた方がいらっしゃるとか??
そうなると、私も行かずにはいられない
ダメ元で予約をしたら、すぐにOKの返事が来て、快く承諾してくださいました。

で、今日の施術。

森の中の原っぱでうっかり昼寝をしちゃったワタシ。昼寝の中の私は、青空と太陽の下で、真っ青な海に浮き輪の上で浮いている。
心も体の中も、空っぽ自分の心臓の音がかすかに聞こえるだけのような静けさの中、グッスリ・・・・

森の中の原っぱの中で昼寝をしている気持ちよさの上に、海の上でプカプカ浮いているような心地よさ・・・・・
本当に、心と体と両方がリラックスして、心と体が一致した?というか、自分の帰るべき所にスーッと導かれたみたいに、リラックスしました

どなたかは存じませんが、私のblogを見て、マサ子さんの所に行かれた方、私のblogを見てくださって、ありがとうございます。
知らない方が、私が書いたblogで、それを見て、その方も心や体を癒されたなんて・・・・。幸せのお手伝いをちょっとした感じ

次は、私は、その方と出会えるか?楽しみです。

今日の私は、相当、LUCKYだったようです。この今の、満足感と幸せ感を忘れないうちに寝ますと、思ったら、龍野を舞台にしたドラマがやってる。という情報が
どこが映ってるか、見よう~っと!




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パタートップで、ミニ食パン

2012-09-27 08:57:00 | Prazer do Pao
火曜日にひひさびさにレッスン
まさに、この形バタートップ
初級なのに、フワフワで、ミニ食パン。うちのMr.ORANGも大好き
いつものように、生地こねしてた生地で、大きな分割や丸め。成型をするかたわら、第2弾を仕込み。
 

メニューは、
・切り干し大根のサラダ
・挽き肉と野菜のスープ 柚胡椒風味
・秘密のデザート
・紅茶
で。

このひと月で、変わったこと。お互いの実家でのお話し、焼いてみたいパンや……
そして、お二人の力作は。

次もお腹を空かせていらして下さいね!
今回も暑い中、ありがとうございました
次回も楽しく、美味しくすごしましょう!

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教室1周年で、思うこと。

2012-09-26 08:52:04 | Prazer do Pao
 
病気をして、約ひと月ぶりにレッスン。
レッスンをするたびに思うこと。

「今日も、レッスンして良かったな
「私、生徒さんに助けられてるな・・・・」

でも、そんな私が体調を崩した。「追われている!」「あ、コレをしてない」そんなことが1つでもあると気になって、眠れなかったり・・・・。自分で自分を追い込んで、調子を崩した感じです。

今日は、レッスンをするのが怖かった~ひと月ぶりだから。

でも、最近、病気をしながら思うことがありました。

「私は、先生としてはたぶん、ずっと未熟。でも、人と人を繋ぐことは出来る」
と。

だからでは無いですが「何をしたら良いかな?」「誰かと知り合いたいな」という人が来て下さると、とてもうれしいです
小規模ですので、「人見知りだけど・・・・」「不器用なのを見られるのは、恥ずかしい」そんな事を思ってる方、勇気を出して見てください

一人の妊婦さんが「粉から、捏ねて捏ねて、パンになる様子を見るのが楽しかった」と、おしゃってくださいました。

もし、迷ってる方がいたら、まずは一歩を踏み出してみてください。
私も、一人でパン教室に飛び込んだけど、今は、素晴らしい仲間に会えました。
たくさんの繋がりが出来、自分を好きになれました。

一緒に、ゆっくりと楽しく美味しいパン教室を、作って行きましょう

お待ちしております。








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新パソコンより

2012-09-25 20:26:17 | さる太の小部屋
先ほどまで、西明石にある「趣味工房 めいきょう」の川根さんが必死になって、私の新パソコンを設定してくださってました。
まだ、一部、私の準備不足で終わってないところがあり、明日もまた、お世話になります。
本当にありがとうございます。

そして、その間・・・・・・何回かMr.ORANGが電話をかけてきてくれてたのですが、スマホを初期化し、まだ、何の設定も出来てない私は、電話に気づかず・・・

やっと、つながった電話で、Mr.ORANGは、とてもニヤついていそうだった言っとくが、これは「SARTA」のパソコンで、優先権は私にあるっちゅうーねん{/m_0205}

今日は、久々にレッスンもしました。その様子は、また明日!






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さてさて・・・・

2012-09-24 18:34:13 | さる太の小部屋
昨日、Mr.ORANGと「パソコンを買うか?テレビ&ブルーレイ」を買うか?
で協議して、パソコンを買うことになった私。

ちょっと体の不調が続いたから、Mr.ORANGも気を使ってくれたみたい。
そしたら、今度はスマホが・・・・・・・・・・ドコモショップの人いわく「ハズレかも知れません」ということで、今、必死にデータを自分で入れ替えしてる所です

でも、体調が良くなったので、明日いらっしゃる生徒さん&めいきょうの川根さんの為に準備をします!(掃除です

10月から心機一転出来る様に、1つ1つ準備をしていきます



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不思議な夢

2012-09-23 16:02:04 | さる太の小部屋
ひと月くらい前?

私、帝王切開で、5つ子を産む夢をみたんです。

そしたら………「今、妊娠中でつわりが酷くて」という、お知らせが3人!!

ここ数年、見てなかったけど、いきなり5つ子??

私自身は無理ですが、幸せなお知らせを聞けて、何だか不思議な縁を、感じます


無事に、新しい命が誕生しますように。



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