生活

とりとめもなく

塩キャラメル

2008年06月30日 18時39分00秒 | Weblog
今年がもう半年終わってしまった。これを2回繰り返すと・・・これ以上は言いますまい
明日からパン屋で販売する「塩キャラメルラテ」の作り方講習みたいのがあって、メーカーの人がやって来たのでみんなで習った。材料をわざわざシェイカーで混ぜるのだめんどくさー。
「やりたい人~?」と言われてここぞとばかりに手を挙げ、初めてシェイカーを振った。片手の平を横断するようにシェイカーを寝かせて親指で蓋のほうを、小指で底のほうをグッとつかんでさらにもう片方の手をおなじように添えてぐわンらぐわンらと振るのだが(蓋が突如はずれたりしないようにね)背のわりに手が小さい私は指が届きませんて。しかも氷入れて振るうちにキンキンに冷えてきて手も超~ちべたくなってくるからこれは1杯作るごとに冷えておトイレに行きたくなってしまうじゃないかよ。
作るのに非常に時間がかかるので朝の猛烈に忙しい時間に注文が入らないことを願う。それにしてももう塩キャラメルブームは去ってる気がするんですが。
お昼ごはん
・ひじきとお揚げの炊き込みご飯
・キャベツのお味噌汁
・きうりのピクルス
キャベツときうりがむささび野菜。冷凍してるのもあるけどだんだん野菜がなくなってきた。炊き込みご飯て好きなんだよね~。ご飯だけでいっぱい食べられるからおかず作らなかった・・・めんどくさいから・・・
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ローズマリー

2008年06月28日 22時16分21秒 | Weblog
実家に帰った、とゆーかじーちゃんちに行った(じーちゃんちは実家のはす向かい)。きのう買ったローズマリーを鉢に植え替えてもらうためだ。
こないだと違って今日は手土産にシュークリームを持っていった(いい孫!)。でも「いまメロンあるんだよな~」と言われた・・・
こないだ鉢底に敷くネットがもう最後の一枚だと言ってたなと思いダイソーで小さいの10枚入りのを買って持ってったのだがじーちゃんもあの後2枚入りの大きいのを買っていて「こりゃ死ぬまでもつな」と言ってた。きっと本当に「死ぬまでもつ」よ。
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按摩と女

2008年06月27日 20時40分44秒 | Weblog
暑い。昨日の寒さはどこへやら。今日は雨だと思ってたが、起きたら晴れてて天気が悪くなりそうもない感じだったので急遽洗濯とふとん干し。天気が良いって幸せだなあ・・・
昨日今日と楽しく過ごしました。
6月26日
戸川昌子ママがオーナーをつとめる渋谷のシャンソン喫茶「青い部屋」にて「まばたき」2年ぶりの公演、「母をたずねる」。キョーコさんと待ち合わせて観に行きました。
前回はキャストはミワクさんと鈴真紀史さんとミュージシャンのかたふたりだけだったが今回はなんか大人数でにぎやかでお客さんもいっぱいで楽しかった。身内でもない私たちがあんなゆるい舞台でこんなに楽しめるってすごいな。
前回もそうだったが上演前に先着3名だけ手相占いをしてもらえて、前回(2年前)はたまたま見てもらったのだがそれが楽しくて今回は狙って予約して見てもらった。なんていうんだろ・・・当たるわけでもなく当たらないわけでもなく、ただ参考になるといったところか。でも面白い。やはり過去のことは手を見ればわかるみたいで、そしてやはり未来のことは曖昧だ。もや~んとした要素がいったい何を生むかは自分次第なんだね。
青山でもんじゃ食べて帰って来た。
6月27日
今日で終わりなのであわてて「山のあなた 徳市の恋」を観に東宝シネマズ錦糸町へ。この映画いつでも1000円なのが良いね~。いつでもいいかと思ってたらこんなギリギリになってしまった。
按摩の徳市(草くん)とその仲間と温泉宿の人々、わけアリっぽい東京からのお客様の数日間の小さなお話。地味に面白いし空気が澄んでいるので気持ちが良い。「景色が良いねえ~見えるようだ」といセリフがあったけどそんなんな感じの映画で、どうにもならない気持ちのせつない話でした。
ちょっとだけ錦糸町をぶらついて、ローズマリー(ダンスチームではない)の苗を買った。こないだ買ったバジルが元気に育っているので調子にのってまた買ってしまいました。近いうちにじーちゃんに植え替えてもらわなければ。
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調合失敗

2008年06月26日 16時48分55秒 | Weblog
今日は寒いな。急な気温の変化。
かよちゃんに教えてもらったズッキーニの揚げ浸し、一晩おいて昼に食べてみたが・・・失敗した~。
しょっぱいそんなに多く作らなかったのにしょっぱすぎてご飯が足りないぐらいだった。いかんなぁ~漬けダレの調合は自分で適当にやってみたんだけど、醤油入れすぎたみたい。
ズッキーニの食感はかなりヨカッタのでタレを変えて再度挑戦したい。ついでにと一緒に漬けたピーマンが・・・苦くなってこれは失敗。なかなかうまくいかないものですな~(パプリカでやったら良いかもな)
タレがうまくいけば「ご飯がすすむおかず」の名をほしいままにするだろう。またがんばろう。なんだか芸の幅が広がった気がする。
今日のお昼
・ズッキーニとピーマンの揚げ浸し
・ゆでキャベツ
・水菜と人参のお味噌汁
夜は青い部屋でまばたき観て来ます、これから渋谷行ってきます~
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あの日の鶏肉(2)

2008年06月25日 17時48分56秒 | Weblog
暑いな~
今日も梅雨の晴れ間で洗濯物一掃。良い日だ。
水曜だし映画でも観るかな~と思ってたけど今日はいいや。明日渋谷行くし・・・
お昼ごはんに揚げ物やったら顔が油っこくなった
むささび野菜の献立
・おナスとズッキーニの素揚げ
・照焼きチキン
・きのうのスープ(コスレタスと人参)
かよちゃんからズッキーニの揚げ浸しがウマイとゆーコメントをもらったのでやってみるべく素揚げ作ったのでついでに今日のお昼ご飯にした。それ以外は漬けダレとともに冷蔵庫へ・・・
ズッキーニは揚げてもうまいな。
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戦闘機の飛ぶ入間

2008年06月24日 18時31分18秒 | Weblog
暑い!夏だ!でもまだ梅雨だ。
6月23日
月曜日。埼玉県の入間に今年の4月10日に新しくできた「三井アウトレットパーク入間」に行ってみようと前からパパマママメと私で調整していて、まだできたばっかでどうせ混んでるだろうからできれば平日に行きたいとゆーことですいてそうな月曜日を狙って行ってきました。
モヤモヤした天気のなか高速をとばして1時間半くらい。開店時間ぴったりぐらいに着いたのに駐車場は長蛇の列だった。
パパママは近くのスーパーへ接客Gメンの仕事に行ってしまったのでマメと私で園内をいろいろ回ったのだが、月曜日なのになんでこんなに人いるの?若い女子が好きそうな店がたくんさんあってどこがどこだかわからない。最近なんとなく物を買うことがほとんどなくなった私は結局何も買わず・・・マメはTシャツを買っていた。二時間くらいして仕事を終えたパパママと合流。
昼に近づくにつれどんどんお客が増えていって、昼ごはんはフードコートで牛スジ焼きそば食べたいなあ~と思ってたのにあの広いフードコートが満席で(何度も言うけど平日よ!)並ぶのが大嫌いな我が家族はそのまま出てきました。でも帰り道でびっくりドンキー行けたから私は満足・・・
アウトレットパーク的なところって何回か行ったことあるけどまともに買ったことないなあ・・・とにかく買い物で発散!というタイプの人にはいいかもしれません。あと行きつけのブランドがたまたま入ってるとかね。
6月24日
連休とったせいか今朝のうちはなんだかパン屋業に体がついていかない感じだったけど私大丈夫?
急な残業したからご飯たくのめんどくさくなってスパゲテーにしてみた。なんだか緑緑した食卓になった。
むささび野菜の今日の献立
・おナスとズッキーニとキャベツのオイルパスタ
・コスレタスと人参のスープ
いや~オリーブオイルで炒めたズッキーニはウマいっすね遅めの昼ごはんでお腹へらないから夕飯はサーターアンダギーにします
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生憎の雨で

2008年06月22日 22時37分59秒 | Weblog
朝からずっと降ったりやんだりの天気でやはりフリマは中止でした。あーあ。もう3回連続で参加できてない・・・
今日は両親と一緒に妹を迎えに行って実家で夕飯を食べた。妹んちからいろいろもらってきた(占いババとチャオズの貯金箱。観たかった「カリオストロの城」DVDも借りて。どちらも妹の旦那のものだが)
明日も両親と妹と出かける予定なんだけど、ずっと雨かなあ・・・
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華麗なる転身

2008年06月20日 18時43分47秒 | Weblog
なんだかはっきりしないお天気。週末はパン屋が忙しいわ
今度の日曜フリーマーケット出る予定なんだけど雨になりそうだなあ・・・ここしばらく出てないけどまたダメになるかもなあ。
今日はおとつい作って昨日食べ残したラタトゥイユにいろいろ入れてカレーにした。けっこう前にチャイ作る用にと買ったカルダモンとクローブ(大量に余ってるので消費したい)、モツ鍋のときに使わなかったカイエンペッパー・・・というてきとうスパイスとカレー粉を入れただけのわりにはなかなか美味かった。でも3日目ともなると野菜がグズグズっすよ。
むささび野菜を使った今日のごはん
・再生カレーライス
・おいもとバジルでじゃがバター的なもの
・水菜のお味噌汁
新ジャガ小さいとはいえ4つも食べちゃった。大丈夫だろうか・・・しかもマヨつけて食べちゃったよ・・・
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存分に、ラタトゥイユ

2008年06月19日 19時11分50秒 | Weblog
昨日届いた野菜を昨日のうちにラタトゥイユにした。
ズッキーニ(でかいんだよ、スーパーで売ってるやつなんか比じゃない)1本とおナス3本とバジルはむささび製、きいろパプリカと玉ねぎはスーパーで買ったやつを使ったのだが、大量にできてしまった。
でも味見でかなり減った。厚めの輪切りにしたズッキーニやおナスがブリッブリしててうまいのさ。
むささび野菜による今日のご飯
・ラタトゥイユ
・ブロッコリ山積み
・水菜とゴマのサラダ
これにご飯と昨日の残りのスープ。
しかしまーズッキーニ・・・こんなに大きいのあと3本もどうしよ。と思って今日主婦バイターのしぶさわさんにピーマンもちょっと添えて1本あげたら喜んでもらえて私も嬉しい。主婦は夕飯の材料を喜ぶんだな・・・
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にわとりセット

2008年06月18日 19時00分59秒 | Weblog
そんな唐揚げの午後、かよちゃんから野菜が届きました
おナスとズッキーニができたら教えてくれぃと頼んでいたのだ。夏野菜が大好きなのさ。今回は
おナス(いくらでも食べられる気がする)
ズッキーニ(おもちゃみたいな見た目が良い。そしてデカイ。黄色いの1つと緑の3つ・・・こんなにどうしよ)
きうり(ふつうのきうりと、「四葉(スーヨー)」という昔のきうりを送ってくれた)
ピーマン(嫌いだった時期もなくいつでも好きだった。今も好きだ)
水菜(万能選手)
にんじん(なんか、絵本に出てきそうなにんじん)
おいも(新じゃが)
バジル(私のバジルはまだまだなのでこれでパスタを作ろう)
コスレタス(って、なんですか)
以上堂堂の10品目。欲張って大きいほうのセットを買ったのでじゃんじゃん食べるぞー
というわけで料理の本を借りるために図書館に行って来たが、カレーの本だけ借りて帰ってきた。カレーもいいな。
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