カボチャのお味見

2024-08-06 14:00:00 | 調理
畑仲間から頂いたかぼちゃの苗に何個も実がついて・・・
お味は如何なものか❓
皆さんに食べ助けをしてもらうには
とりあえずおばさんがお味見をしてからでないとですね・・・


切った所の色は美味しそうで・・・


うん、よしよしこれならOK

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きゅうちゃん漬け

2024-08-06 12:00:00 | 調理
キュウリも終わりになり曲がり果になってきたのできゅうちゃん漬けを・・・
7mmくらいに切ったキュウリを塩でしめ、
醤油・砂糖・酢・しょうが・鷹の爪でか~るく煮立てては冷ましを繰り返して・・・



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