聖護院ダイコン

聖護院大根を初収穫してみました。

昨年も同じ日に収穫しており、気候は違っていても植物のサイクルは同じの模様・・・

トレード移植

路地に蒔いた春菊は発芽が悪く・・・

霜がおりる寒さが来たらダメになってしまう。

ハウスに播いた普通の春菊、サラダ春菊は

暖かいので1日おきに摘み取れるほど成長が早い・・・

もう少し播き足そうかと思ったもののこの様子だとその必要もないかしら❓

春菊の間に撒いたサニーレタスはチョロッと発芽しただけ・・・

そこでおばさんハタと思いつきました。

路地の春菊をハウス内に移植・・・

サニーレタスは寒さに強いので路地にお引越しいただいき・・・

トレード移植された春菊とサニーレタスがどこで育てばいいの？と悩むかもしれませんね（W)

春菊はハウスの中に・・・

ヘチマ

頼まれて種を播き苗をつくったヘチマ・・・

苗を持ち帰った方たちがグリーンカーテンで大きなヘチマが成ったと・・・

さて皮を取ってたわしにするには？？？

乾燥させて皮を取る・・　or 　水に浸して皮を腐らせて取る ・・

大鍋で煮て皮を取る方法が上手くたわしになるとか？？？

集会所の調理場を1時間200円でおかりして皮とり作業を・・・