里仙社長と小松菜パウダー

今月５日、小松菜パウダーの試作品を（新潟の和菓子の老舗）里仙の社長に渡して商品開発をお願いしたところ、「マシュマロ小松菜」を作って持ってきてくれました

美味しかった～
けど、「社長～和菓子じゃなくて洋菓子にしてよ～イメージは洋菓子なの～」と言ったら、近くにいた父ちゃんが「おまえが意見する事じゃないだろ！」
・・・それもそうだな
ひよっこの私が気軽に話したり、意見したり・・・できるような雰囲気を作って大きく受け止めてくれる里仙の社長の偉大さに、改めて感服する。
そして、広い心の持ち主の里仙社長は、後日クッキーを作ってきてくれるそうです
私もいつか、里仙の社長みたいな広い心を。
今の私だったら・・・あたま、引っぱたきそう


先週の休みに「おとぎや珈琲・女池店」に行ったら、ほうれん草を練り込んだピザ生地があり、その美味しさに感動した
近々、小松菜パウダーを持って再度訪れようと思う。