坂井涼子のおちゃのこ採彩日記

直売所「農家持ち寄り市場 採彩(さいさい)」の日々と家族のアレコレが登場するブログです☆

採彩の営業時間

~採彩(本店)~
営業時間 9:00~18:00
定休日 なし
※お盆(8月14日・15日)お休み
※年始(1月1日~3日)お休み

~県庁採彩(新潟県庁・生協内)~
営業時間 11:00~17:30
営業日 毎週火曜日

直売所“採彩”情報

◎毎週火曜日「ひよこ」ママ特製!
若鶏半身揚げ950円(税込)
焼き鳥(6~7本入)500円(税込)限定販売中♪

◎毎週水・土曜日はミムランさんのパンが並びます
◎クレープ屋「カフェボックス」さん
毎月第2第4水曜日14時~17時00分まで

大晦日までのラストスパート

2008-12-26 19:01:06 | 今日のドタバタ話
最近「涼子のドタバタ日記」にふさわしく、かなりのドタバタぶりです
昨日からの強風&雪にも関わらず、お客様にはたっくさんご来店頂いているので私はドタバタ忙しくお仕事させて頂いてます
年末万歳

今日から大晦日まで、普段のオープン時間より2時間早くお店を開けて
お正月花を9時から販売しています
お正月のお花って何故にあんなにキレイなんだろー
「THE 和心」って感じ
そろそろ豪華な門松も入荷するみたいですよ~

それにしても朝が寒い。
最近起きれないのが問題でっす。
いや、がんばりをアピールしないと、ボー○ス出ないかも。
・いや・・ボー○ス無理そう。
アメリカ行って1週間も休んじゃったからにゃ~

そしてそして大晦日にまたしても大空に羽ばたこうとしている私に
両親は今からプチ切れ中です

・・・置いといて、

大晦日までラストスパート
ファイティン

採彩営業中!

2008-12-23 11:31:16 | 米の話
今日は天気が良くて気持ちいいですね

火曜日ですが、祝日なので採彩営業中です

レンコン、ゴボウ、土付きネギや越冬野菜など満載ですよ

そして、な、なんと、いま時期希少なトマト&きゅうりも今日は沢山あります

午後からは、魚屋さんが特別来店
今日、良いカニが入ったらしく、茹でてこれから持ってきてくれるそう

是非ともご来店下さい

写真は、今週のホットペッパーに載りました〓
農業系ばかりだと思ったら おっとドッコイ
たまに女に変身っす

冬至の今日は・・・

2008-12-21 14:06:11 | 米の話
今日は冬至。一年で昼間が一番短い日
今日の新潟日報の日報抄もう読みましたか?
『冬至には、悪い事ばかりあったのが、ようやく回復していい方向に向いてくる。という意味もある』と書いてありました

冬至の日は、ゆっくり柚子湯に入り、冬至粥(小豆粥)とカボチャを食べると風邪をひかないといいます。
採彩では、それら全てをご用意して皆様のご来店をお待ちしております

毎週土曜日にサカナ屋さんがやってくる~

2008-12-20 15:51:08 | 直売所「採彩」の話
私がのん気(そして本気)にアメリカに行っている間に、
毎週土曜日にサカナ屋さんの移動販売車がやってくるそうです
新潟県の間瀬漁港からその日水揚げされた鮮魚を販売してくれます
だからどんなサカナが来るかは毎週のお楽しみ

今日は、
口細カレイ、赤カレイ、はたはた、剣先イカ、ギス、アサリ、助宗鱈(すけそうだら)等…。
今日はお刺身用のサカナは入らなかったそうです。
サカナ屋さんは三枚おろしにしたり、加工はしてくれないけど、
焼いたり、煮たり、ラジバンダリなサカナが割と多いから、三枚おろしとか出来ない方でも特に問題なく美味しいお魚が食べられますよ

はたはたを購入した母は早速煮付けにしてくれました
卵がたっぷりで、さいっこうに美味でした~
明日は隣の家の姉さん(ガソリン屋経営)の誕生日なので家に呼んで、すけそうだらの鍋パーです

さーっ、来週のお魚屋さんはっ(サザエさん風)
何が入るかお楽しみです

来週は年末スペシャルと言うことで
27日(土)~31日(水)午前中まで来てくれるそうです。
カニがあるかも・・・と、ファンタスティックな発言をして帰りました



そして同級生 山の男、白田のりひこ。

2008-12-13 00:00:14 | ともだちの話
岐阜から遊びに来てくれた河合君に引き続き、
今日は山形から白田のりひこが来てくれた
こちらも大学の同級生。
そして、冬の採彩に欠かせない生産者の1人です。
毎年10月下旬からリンゴを売っているんですよ
ちょっとキズがついたリンゴを安く大量に袋詰めして売っています。
採彩のお客様、リピーター多しです

2年振りに会う嬉しさに、叫び、ニヤケ、スキップが止まらない。

なぜだろう。
2年間の成長ぶりを見て欲しくてクールに決めようと思っていたのに、ついつい、気持ちが当時に戻っていたずら心が出てしまう。

とにかく再会が本当に嬉しかった


りんご43ケースを“軽トラ”に積み、フラフラしながら山形から来てくれた。


自ら採彩店頭に立ち、試食販売する白ちゃん☆


なんと、エプロンまでつけてリンゴ袋詰めしている(笑)


それを見た河合君も!?
遊びに来たのに、働かされてる。
そう、それが私


ランチは、毎日採彩に買い物に来てくれている「そうめん屋 母(たた)」
のスペシャルランチ。美味


夜は、(これまた)毎日採彩に買い物に来てくれている「焼屋 炭とん」
で焼き肉。こちらも素晴らしかった~

それぞれの2年間の話を聞いてると、刺激になって、頑張らなきゃー
って気持ちになる。
来春の同窓会での再会を約束して、楽しいひとときを過ごしました

岐阜のハーフっぽいけど純日本人の同級生

2008-12-12 14:29:06 | ともだちの話
岐阜から大学時代の同級生が遊びに来ました
岐阜で花農家(主にアルストロメリア栽培)をしている河合君です
卒業から約2年振りの再会

昔は丸刈りだったんですが、今はロン毛

気持ち悪いから「バーバー涼子」が刈ってあげる。と、言ったら、
「今、歌舞伎やってるから、地毛でチョンマゲ結うためにのばしてるんだ」
なんだって。
ハーフっぽい顔立ちしてるのに、心は(もちろん血も)純日本人な河合君☆


自信作「へちま」のお土産をもらいました。
食器洗いのスポンジや、体洗いのスポンジに使えるそうです。
来年、採彩で販売するよう強くお願いしときました


お土産パート2 岐阜名物?! “鶏ちゃん”


・・・を、料理してくれる河合君。
玉ねぎと炒めて・・・かなり美味☆


曽野木の粋なスナック“スナックひろ”で地元の先輩とすぐに仲良しになった河合君。

☆帰国☆

2008-12-10 08:53:12 | 今日のドタバタ話
昨日午後3時 無事帰国しました
久しぶりに新潟の灰色の空を見て懐かしさにホットしてます

無事帰ってこれて良かった~

家に帰ると、日本ベジタブル&フルーツマスター協会からの手紙が
遂に、野菜ソムリエの合否が?!

聞いた話によると、A4サイズ位の封筒なら認定証書が入っているから「合格」
手紙サイズの封筒なら「不合格」らしい。

その話が本当なら・・・

テッテテー

新潟から新幹線で

2008-12-01 07:55:19 | 米の話
朝6時58分の新幹線で新潟を出発しました

燕三条→長岡→トンネルを抜けると・・・

景色一変、そこは雪国でした

新潟市の紅葉の後に雪国を見られるなんて!

1日で四季の半分も感じられる、素晴らしい旅が始まる予感です

ちなみに今から向かう自由の国は夏みたいに暑いそうです

・・・24時間中に3つも季節を感じて、かえって体がおかしくなるかも(〒_〒)・・・