坂井涼子のおちゃのこ採彩日記

直売所「農家持ち寄り市場 採彩（さいさい）」の日々と家族のアレコレが登場するブログです☆

採彩の営業時間

～採彩（本店）～
営業時間　９：００～１８：００
定休日　なし
※お盆(８月１４日・１５日)お休み
※年始(１月１日～３日)お休み

～県庁採彩（新潟県庁・生協内）～
営業時間　１１：００～１７：３０
営業日　毎週火曜日

直売所“採彩”情報

◎毎週火曜日「ひよこ」ママ特製！
若鶏半身揚げ９５０円(税込）
焼き鳥(６～７本入)５００円(税込)限定販売中♪

◎毎週水・土曜日はミムランさんのパンが並びます
◎クレープ屋「カフェボックス」さん
毎月第２第４水曜日１４時～１７時００分まで

６月28日(木)ベジタブルランチ

2012-06-28 18:40:34 | ベジタブルランチ
野菜のちらし寿司美味しかったです～♪
生姜のしぼり汁が効いてます☆

新玉ねぎのドレッシングはサッパリしてて揚げ物にピッタリでした♪


イスで休憩中の私。からのワンショット。


本日もたくさんのご来店、ありがとうございました！

明日のベジタブルランチ

2012-06-27 13:20:39 | 米の話
こんにちは(*^o^*)

最近、ネムネム眠い坂井です。

５月病でしょうか？？

もう７月になるというのに(-.-)zzZ

それではランチいってみよう♪

○野菜のちらし寿司
～キュウリ、絹さや、アスパラ、大根、枝豆、たまご～

○夏野菜の米粉クリームドレッシングのサラダ

○夏野菜の素揚げ 玉ねぎドレッシング

○トマトと玉ねぎの味噌スープ

○米粉ロールケーキ

○コーヒー

駅ナカ採彩見学＆ランチツアー

2012-06-19 15:00:04 | 直売所「採彩」の話
火曜日の今日は、採彩本店お休みです。

駅ナカ採彩の生産者さんを引き連れて、（ぞろぞろと）駅ナカ採彩を見学してきました

「自分の商品をアピールしてね☆」と言い、

生産者の皆さん、最初は恥ずかしそうにしていたけど徐々にお客様に営業をはじめました！！









その後、毎日駅ナカ採彩に買い物に来てくださっている「つくしさん」へランチ。

駅前の日産自動車の道路挟んで向かいのイタリアンです。

店構えは「和」ですが、洋食の息子さんと、和食の親父さんの家族経営の料理屋さんです。

漢字は「土筆(つくし)」

採彩野菜をたっぷり使ったカポナータはじめ、前菜。


小松菜パウダー入りの焼きたてパン


小松菜とジャガ芋のニョッキ


デザートにも、小松菜生クリーム


料理の説明をしてくれる「土筆さん」


生産者の皆さん、楽しそうだったな～。

現場に行き、お客様がどんな商品を欲しがっているか、肌で感じた見学ツアーだったと思います。

料理屋さんからは「こんな野菜が欲しい」という意見もでました。

楽しく、勉強になった今日でした～♪

また計画たてます！！